21天减脂17.6斤，超简单炒素什锦来了，教你过年怎么吃才能不长胖 -

立秋已经多日但秋老虎依然在发威，所以饮食上还是以清淡为主。虽然这个素炒什锦只是一道菜，可是却能够吃到四种食材，老公戏称为大杂烩。大杂烩也好，什锦菜也好，自己觉得好吃就行

主料：黄瓜1个；胡萝卜1个；木耳50g；腐竹50g

辅料：葱花适量；盐适量；油适量；生抽适量

素炒什锦菜的做法

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原料图

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黄瓜、胡萝卜分别切菱形片

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花炝锅后先放胡萝卜片翻炒

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然后再放黄瓜翻炒片刻

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放入木耳

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最后放入腐竹

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加盐、生抽翻炒均匀即可

小贴士

黄瓜不易过早放入以免炒老就不脆了。

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