喷鼻甜味美的红薯芋圆奶茶，Q弹软糯，奶喷鼻浓烈，家中孩子特喜好 -

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在我们的日常生活中，相信很多人对于奶茶应该非常熟悉。

基本上对于现在的城市建设而言，有可能餐馆方面你需要花一点时间找自己喜欢口味的店面，但对于奶茶店而言，但凡只要有点客流量的街头，奶茶店基本上可以用“遍布”来形容。

而对于笔者来说，现在奶茶店中卖的奶茶，大部分的款式自己在家都能轻松复制。

而且由于自己多年的烹饪经验，也会延展出各种各样的款式。

就好比今天分享的这款红薯芋圆奶茶，就是自己把红薯芋圆和红茶拿铁相结合的美味。

如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话，不妨来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。

【美食名称】：红薯芋圆奶茶。

【准备原料】：红薯3个，木薯淀粉60克，纯牛奶200ml，立顿红茶包2~4包，白砂糖6克。

第一步：首先我们把红薯去皮滚刀切块，放入一个盘中冷水上蒸锅，大火蒸煮20分钟后取出碾压成泥，放温备用。

第二步：把准备好的木薯淀粉分次少量的倒入装有红薯泥的碗中，均匀搅拌成可以揉成团的淀粉团子。

第三步：然后把淀粉团子适当揉捏，搓成1.5公分左右直径的长条，在切出宽度一公分的小剂子备用。

第四步：准备一锅350ml的沸水，把准备好的红薯芋圆倒入其中，中火水煮八分钟之后捞入300ml的冷水盆中，控凉捞出备用。相对于这步来说，水煮后过凉水的操作步骤基本上和凉面是差不多的，主要是为了让芋圆或者面条更加筋道、Q弹、爽滑。

第五步：锅中准备150ml的清水，把立顿红茶包放入其中，稍微搅拌几下后，开大火煮五分钟，把立顿红茶包捞出。

第六步：之后把准备好的白砂糖和纯牛奶倒入锅中，均匀搅拌，开大火煮沸关火。

第七步：最后准备一个奶茶杯，把煮好的红薯芋圆和做好的红茶拿铁均匀混合，即可品尝。

相对于今天这款美食来说，你是不是感觉非常的不错呢？如果您对今天这款美味也非常感兴趣的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。

那么今天的美食就分享到这里。如果文中还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你尽量解惑答疑。本文由壹号美食公馆个人原创，欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦，我们明天不见不散。壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福。

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