观光西安必吃的几样本地美食，你最爱哪一味 -

我是一个南方人，虽然不能连续几顿吃面，但我喜欢面食。西安虽然不是以美食著称，但我在西安的日子里，仍然找到了很多自己喜欢的食物。本期就来跟大家分享一下

第一名：凉皮。凉皮是西安这边的特色小吃之一，一般分为米面皮和面皮两大类，据说还有西府宝鸡擀面皮、汉中米皮、秦镇米皮等流派。说实在话，我感觉这玩意儿跟我们南方的凉粉有异曲同工之妙，只是不太理解，为何北方人喜欢将凉皮加辣椒？

第二名：肉夹馍。一般可以夹纯瘦肉或肥瘦肉，我个人偏爱肥瘦肉。外面的面皮很香，夹的菜口味也很好。对于我而言，我觉得加个蛋就已是不错的选择。吃肉夹馍，我反倒不喜欢里面太多肉。

第三名：卤牛肉。卤牛肉虽然不便宜，但想象古时大汉大口吃肉、大口喝酒的样子，真是快意。随便路边找一间面馆，就可以看到当地人点一份面，一瓶啤酒，再切上一点牛肉，就是一天辛劳之后最好的慰藉。

第四名：羊肉泡馍。作为西安最有特色的美食，羊肉泡馍是一定要吃的。汤头很鲜，把馍剥开后，一一放到碗里，边泡边吃，绝对是纯正的当地味道。

第五名：肉丸胡辣汤。说实在话，我不太习惯胡辣汤的味道。不仅胡辣汤，包括北方所有要勾芡的汤，我都喝不太惯。但是，既然是旅行嘛，尝尝当地美食，品一下当地的味道，还是不错的。

好啦，以上就是今天的介绍。至于品尝的地点，我个人不喜欢找网红店，觉得路边看到当地人多的店面，进去随便点、随便吃，最为尽兴。往往这样也能尝到更地道的味道。

大家觉得还有什么西安美食漏掉的吗？欢迎留言补充喔。

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