山东欧米奇配方分享：吃后直呼过瘾，口口酥喷鼻直失落渣！ -

文章来源：最烘

果酱千层酥

·Custard flowered mooncake·！

万众期待的手抓饼系列又加新成员啦~用手抓饼简单做个千层酥，搭配奶油果酱竟然真的吃出了层层酥脆又香甜的口感。

材料准备：

食材用料

手抓饼 4张

希腊酸奶（或奶油） 适量

水果 适量

制作步骤：

1 /准备好原料，如果用淡奶油的话，事先打发。

2 /取一张手抓饼，均匀的撒上细砂糖。

3 /盖上第二张手抓饼。

4 /裁成正方形后，再用划十字刀分成4个小方形，取两块中央部分用瓶盖镂空。

5 /一块实心的，一块镂空的叠在一起，重叠的位置可以再撒入适量白砂糖。

6 /放入烤箱，边角料部分可以做蝴蝶酥（蝴蝶酥做法点击此处），为了美观可以在千层酥上刷一层蛋黄液，放入预热好的烤箱内200°烤制15分钟。

7 /取出挤上希腊酸奶，加上水果装饰即可。

小贴士

1）手抓饼需要提前解冻

2）不要选择咸味的手抓饼，最好买添加黄油的，起酥效果更漂亮

*注明：部分图片来自于网络，权作分享之用，如侵删。

想要了解更多内容请持续关注我们

每天都有新鲜丰富的西点、西餐、咖啡、调酒资讯等你哦~

点此返回爱影视电影