它是身边的“黄体酮”，女人经常吃，皮肤清洁了，气色特殊好 -

女人都希望自己能够皮肤好，气色好永葆年轻，但人一旦过了30岁以后，衰老的问题就接踵而来，一般的肌肤护理是非常必须的。大家都知道黄体酮，这是一种女性身体非常必须的激素，可以保护女性的子宫健康，内分泌正常了，才不容易显老。它是身边的“黄体酮”，女人经常吃，皮肤干净了，气色特别好！这食材就是豆腐，今天推荐的是一道豆腐干，富含蛋白质，黄体酮等多种微量元素。是一道大家都非常熟悉的美容养颜的食材。今天营养师大乔为大家分享的这道红焖干豆腐大家喜欢吗？喜欢的朋友就在评论区告诉我吧

红焖干豆腐

By 夏有乔木雅望天堂2000

配料：

干豆腐 两张、生抽 两小勺、老抽 一小勺、细香葱 适量、鸡精 一小勺、精盐 半小勺、淀粉 半小勺

烹饪步骤：

1.干豆腐切菱形块

2.葱切末备用

3.锅烧热，放入食用油，爆香葱花

4.加入十三香

5.放入干豆腐翻炒均匀，

6.加入清水摸过食材

7.汤汁留一点

8.加入一小勺老抽

9.两小勺生抽

10.盖上盖炖二十分钟

11.加入半小勺盐

12.淀粉一小勺放入碗里，加入半碗清水搅拌均匀，到入干豆腐上，烧开

13.加入半小勺鸡精

14.做好的红焖干豆腐

烹饪小贴士：

1、千张有薄有厚，不同人的口味不一样，所以不好说是厚了好还是薄了好。厚的制作简单、成本低，薄的制作困难、成本高。一般情况要涮、炒就选厚的，不易碎。要卷菜生吃或者拌凉菜就选薄的，口感好。

2、质量良好的千张，色白味淡，柔软而富有弹性，薄厚均匀，片形整齐，具有豆腐的香味。如果发现千张变色、变味，说明它已经变质，因而绝不可食用。

3、买的时候注意不要选颜色很黄的，尤其是黄色很均匀的那种，又薄又黄的千张很有可能加有吊白块、工业盐、色素等，仔细闻可闻到刺鼻的酸味。也不要选特别白的，那是将黄豆中的油脂都剔除了的。虽然吃不坏，但是营养有所流失。

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