南瓜做出6种健康早餐，金黄脆喷鼻营养甘旨，常吃抗朽迈增颜值 -

民以食为天，享受美食是所有人都喜欢的一种体验。而不同的地方，不同的环境，不同的文化和风俗习惯，孕育出千姿百态、形式各样、风味各异的各种美食。今天小编给大家分享南瓜做出6种健康早餐，金黄脆香营养美味，常吃抗衰老增颜值，希望大家喜欢并从中受益

芝麻馅南瓜饼

芝麻馅南瓜饼

准备食材：主料：南瓜250g，糯米粉300g；辅料：熟芝麻、白糖各适量。

做法步骤：

1、南瓜切片放入锅里蒸，熟芝麻和白糖搅拌在一起备用，南瓜变色了也就是熟了，熟南瓜先用勺子压碎，再和糯米粉用勺子搅拌到不沾手，再和好面；

2、放入芝麻馅后捏在一起压平，热油锅里一个一个的煎，煎至两面金黄即可食用。

南瓜豆沙饼

南瓜豆沙饼

准备食材：主料：南瓜500g，糯米粉400g，面粉100g；辅料：白糖、豆沙馅、食用油各适量。

做法步骤：

1、准备好豆沙馅，南瓜整个放微波炉，高火十二分钟后取出，用勺子挖出南瓜肉，压成泥，放入糯米粉和面粉，适量白糖，揉成光滑的面团，取一块面团，压平后用手捏成碗状；

2、包入适量的红豆馅，再搓成汤圆状，平底锅下油，把饼坯按扁，小火，煎至两面金黄即可食用。

南瓜千层饼

南瓜千层饼

准备食材：主料：南瓜200g，面粉500g，葡萄干100g；辅料：玉米油适量，酵母5g，泡打粉5g，白糖50g。

做法步骤：

1、葡萄干提前用温水泡一泡，泡好后清洗干净，滤干水分备用，南瓜去皮切块蒸熟，倒出蒸出的南瓜汁，用勺子把南瓜碾成泥，加入白糖搅拌均匀，稍微凉一下，面盆里放入面粉；

2、加入酵母粉和泡打粉，放入南瓜泥，视面粉的软硬程度加入南瓜汁，揉成光滑的面团，搓成长条，案板上抹油防粘，揉好的面团擀薄，在面皮上刷油，撒上葡萄干沿窄的一边卷起来；

3、卷好面团后，左右两边开口处捏紧，用擀面杖在面团上先压一压再轻轻擀一擀，同样的方法将另一团面处理好，处理好的面团盖上湿纱布醒发，至手指戳一下面团，如果凹下去不回弹就好了；

4、蒸锅内放适量水，蒸屉上刷油，将发酵好的面团放入蒸锅中，大火蒸25分钟，蒸好后将南瓜饼稍微凉一凉切块装盘即可食用。

心型南瓜饼

心型南瓜饼

准备食材：主料：南瓜350克，糯米粉260克；辅料：白糖70克。

做法步骤：

1、南瓜去皮切片蒸熟，将蒸熟的南瓜用勺子压成蓉，加入白糖，一块搅拌，搅拌均匀后成南瓜糊，加入糯米粉，揉成团（以不粘手为标准），切成35克的小剂子，用心型模具压成型；

2、预热电饼铛上下盘，上下底盘刷少许色拉油，盖上盖子，煎至两面金黄即可捞起排盘食用。

南瓜丝面饼

南瓜丝面饼

准备食材：主料：南瓜150g，面粉100g；辅料：油、盐、鸡精、葱各适量。

做法步骤：

1、南瓜洗净去皮，刨成细丝，放下面粉，加适量清水搅拌，加葱花、盐、鸡精搅拌成面糊；

2、锅里油热，用调羹放入面糊，中火慢煎，煎透至两面金黄即可食用。

炸南瓜饼

炸南瓜饼

准备食材：主料：南瓜200g；辅料：油适量，糖1汤勺，糯米粉50g。

做法步骤：

1、南瓜洗净去瓤随意切小片，上蒸锅，水开后10分钟即熟，拿出，放一汤勺白糖，用勺子将南瓜碾成泥，直接和糖混合，碾成南瓜泥后，放入糯米粉混合，和成面团；

2、做成乒乓球大小的圆球后，再压扁成近1厘米厚的饼；

3、油烧五分热，将南瓜饼下锅，可以边压南瓜球成饼边放入油锅，待浮起翻面，两面金黄即可食用。

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（注：内容真实性已经考证，照片来源于网络，如有侵权请联系作者删除）

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