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最近的天气可真冷,中午做饭多洗几个碗手都冻得不行,实在不想大费周章的买菜洗菜做饭了。回来和老公一商量,今天的晚餐一切从简,省事的吃。虽说要简单省事,但是家里有小学生,那营养绝对不能省的,想要做营养又省事的晚餐,馋猫的吃法多得是,今天就来和大家分享一道简单又好做的一锅端米饭
这锅米饭我家经常吃,里面有肉有酥,有香喷喷的腊肠,有软糯糯的南瓜,还有营养很高的松茸片,做成的这一锅饭真的非常好吃。看似复杂,其实做法特别简单,花上10分钟洗切好所有食材,放锅里一锅炖就能出来的,家里的老人孩子都超喜欢吃哦~
您要是也不知道吃什么,不妨跟着馋猫这样做一锅,好吃营养,还能偷偷懒!
【牛肝菌南瓜饭】
牛肝菌3根,南瓜一块,酱油20克,胡椒粉2克,盐2克,腊肠2条,米饭3杯,清水适量
【制作步骤】
1,南瓜去皮去瓢切成小块,腊肠洗干净后切成小丁。
2,将牛肝菌洗干净后,去掉根蒂,撕成丝,喜欢吃片状的,可以切片来,也是很好吃的。
3,大米淘洗干净后放入电饭锅里,根据自家电饭锅的米量和水量倒入清水。
4,将南瓜和牛肝菌放入电饭煲里面,南瓜切小一些,会让米饭的颜色分布更有食欲。
5,放入腊肠粒和其他配料,倒入1勺的花生油,把食材拌匀一下,启动煮饭键。
6,大概半个小时后,米饭就煮好了,腊肠的香气和米香,南瓜香混合一起,真的太香啦!
一偷懒我就爱做这饭,简单省事,有荤有素,营养又美味,米饭学会这样做,配料多味道足,做法特省事,吃过的都夸手艺好呢,你也试一试吧
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