火遍夜市小吃的酸辣粉，我做一年夜碗，味道实足，酸辣可口 -

hi~~~大家好，今天咱们在家自制火火鞭市小吃的酸辣粉，我做一大碗，味道十足，酸辣可口，少放一种调料都不好吃

准备原材料：

蒜粒

香菜

小葱

肉酱

炸熟的花生米

粉丝（红烧粉条）粉丝用水提前泡软，

准备一个碗，把准备好的蒜粒，小葱，香菜放入碗中，放入生抽两勺，陈醋3勺，适量的盐，鸡精两勺，胡椒粉一勺，放入秘制辣椒油（辣椒油不会熬的可以翻看4月28号的），能吃辣的可以多放两勺，

锅里加水，水烧开先烫几颗小油菜，烫熟捞出，

接着水烧开放入红薯粉条，放进去水烧开就可以捞出了，中间用筷子翻动一下，把红薯粉条烫均匀（不要煮时间长，煮时间长红薯粉条就黏了，黏了不好吃）。

水开盛入刚才调料的碗中，上面撒上花生米，小油菜，肉酱，好大功告成， 酸辣可口的酸辣粉就做好了

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