拾味｜带你吃冬日豪华早餐，9种甘旨，一周鲜食不重样 -

冬天里最有成就感的事情是什么呢？当然是周末起个大早，去吃一顿热气腾腾的早饭。早晨七点，以往还窝在被子里昏头昏脑，如今，被屋外的冷空气激醒。清冷寂静里，站在梧桐树下，聆听麻雀清脆的叫声，旭日暖阳温柔的拂过脸颊，脚下的枯枝干叶被踩出嚓嚓的声音。一边享受冬日的悠闲，一边走向最热闹的早餐店大快朵颐

穿过高楼耸立的新街口商区，走街串巷，便来到最有流量的烟火之地，它就是王府大街。在这里，繁华转向朴实，大街上来来往往着买菜的本地人与尝鲜的外地食客，远处的十字路口前，有一家早餐店早已门庭若市。小雨今天带大家去一探究竟。

芳婆糕团

芳婆糕团位于王府大街50号，是南京的网红早餐店。在金陵已有四十年之久，创始人是史芳婆，被人称作“金陵老干妈”。蓝白色的牌匾给人一种干净利落的感觉，很醒目。店面不大，许多人慕名而来，排队的人非常多，都是为了吃到心心念念的乌饭。营业非常早，六点就开始营业一直到下午六点半，有五六位阿婆在柜台上包乌饭，手脚很麻利。店里有很多小吃可供选择，由于点餐速度很快，最好提前想好点什么，否则会比较仓促。

乌饭+油条

乌饭是芳婆家的特色早饭了，黑黢黢的米粒包裹着酥脆的老油条，两角尖尖，像是宫崎骏的电影里才会出现的美食，独一无二。乌米颗粒分明，里面包裹着老油条，老油条是阿婆现场折碎的，非常酥脆。咬一口乌饭，米粒的糯软与油条的酥脆造成独特的口感。也可以自己选择加入肉松、卤蛋等，口感会更加丰富。乌饭的分量特别足，可以和同行的人分着吃。

芳婆糕

价格非常便宜，米糕非常绵软，味道适中，有淡淡的甜味，保留了原材料最本质的味道。糕体表面还有一些红绿丝，吃起来也是很夯实的，很有嚼劲，不过切成了薄片，大小适口，趁热吃比较好。

老卤蛋

卤蛋已经帮你剥壳了，放在袋子里面，煮的非常入味，有把味道渗进蛋黄里。不过，卤蛋的蛋黄有点咸，由于过早地剥壳，也比较干。

赤豆元宵

元宵非常软糯，红豆比较多，粒粒酥。酒酿很香，有一股淡淡的酒味，汁很浓，微微的粘腻感粘连着元宵。与其他家的酒酿元宵不同，加入些许糖桂花，星星点点，喝进嘴里有一种甜却不腻的滋润感。

庆飞网红鲜食

庆飞是小雨这次偶然发现的一家好店，相比于隔壁家的芳婆糕团，庆飞家的人并不是很多，很多顾客进店还带着芳婆家的乌饭，但是在品尝过他们家的鱼饼汉堡之后会爱上这家店。老板性格非常温和，招待客人很是耐心。

鱼饼汉堡+豆稀

鱼饼汉堡是这次的惊喜发现了，汉堡面包不同于其他家汉堡的膨松，比较夯实，因此饼的厚度刚好可以握住，也非常适宜一口咬下。

鱼肉饼嫩，酱料非常充足，加入新鲜的生菜，咬一口，爽脆与鲜嫩同时拥有。

豆稀是购买汉堡时赠送的。豆稀非常好喝，和浓稠的豆浆相比，味道比较淡雅，与鲜奶相比，又多了几分绵密。有豆子的清香感，没有额外加入糖，因此味道非常醇正。

庆飞鲜肉小馄饨

小雨吃过很多家的小馄饨了，这家小馄饨味道比较中规中矩，不过汤里会放入紫菜、虾米、葱花，和小雨在北方吃到的馄饨非常相像。馄饨皮比较薄，煮过之后，非常嫩，可以看见内馅的红润。

陈咏梅网红小笼汤包

小笼汤包的肉质非常鲜嫩，每张桌子上都有醋汁与辣椒，可以自己可以DIY酱料，蘸着吃更有滋味。

广式水晶虾饺

虾饺造型很可爱，虾饺皮晶莹剔透，可以透见粉嫩的虾仁，非常精致，也是这次的意外惊喜。咬一口，虾肉的弹嫩让人流连忘返，非常值得一试。

冬日清晨，不似春夏那般骄阳恼人，宜抖擞精神。我们总是对别人慷慨，却很难对自己好一点，你有多久没有安安静静地吃一顿早饭了？冬日渐寒，微风冷冽，有温暖的早饭相伴，幸福愈发简单。

小雨这次为大家带来的两家早餐店，大家更喜欢哪一家呢？小伙伴们有想去的早餐店也可以在下方留言哦~

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