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武汉老俩口极简3菜晚餐,在伴侣圈走红,网友:专心糊口,点赞 -

来源:蓝光高清影视-348电影网   发布时间:2020-11-27   浏览次数:263

自从孩子上大学后,家里的晚餐就只剩夫妻俩吃,虽然只有2个人吃饭,但我也不会马虎,毕竟70后人到中年,上有老,下有小,要有健康的身体才能照顾好一家老小,也是给孩子减少负担。 平时午餐都是各自在外面解决了,晚餐回家吃饭就更要注意营养搭配。

晒一晒武汉老俩口极简晚餐,3道家常小炒, 木耳莴苣炒鸡片VS肉末雪菜烧鸭血VS荷兰豆炒山药片,荤素巧搭配,清爽不油腻, 成本不足20元,花钱少吃得舒服,晒到朋友圈,网友:用心生活,值得点赞 。下面就来看看这些菜的具体做法吧。

【肉末雪菜烧鸭血】

原料: 肉末 鸭血 雪菜 老干妈香辣豆豉酱 水淀粉 油盐

制作:热锅凉油,下入肉末进锅煸炒干水分,微微发干后加入适量的香辣豆豉酱进锅去翻炒几下,加入1小碗雪菜进锅翻炒;加入适量水炖煮,加入鸭血块进锅去煮上3分钟,加入适量的盐调味,最后加入少许水淀粉勾芡,大火收汁即可。

【木耳莴苣炒鸡片】

原料: 莴苣 木耳 鸡脯肉 生抽 料酒 淀粉 油盐

制作: 黑木耳提前用水泡软; 莴苣片加入1小勺盐拌均匀腌制一下; 鸡脯肉加入盐,生抽,料酒和淀粉拌均匀腌制一下;烧锅水加入盐,将黑木耳进锅煮上2分钟后捞出备用; 热锅凉油,下入鸡片进锅翻炒变色,加入莴苣片进锅翻炒几下; 加入黑木耳进锅继续翻炒两下;再加入适量的盐调味,翻炒均匀即可。

【荷兰豆炒山药】

原料: 铁棍山药 荷兰豆 胡萝卜 油盐

制作:烧锅水加入少许盐和几滴油,将铁棍山药片放进锅中焯煮至七成熟,加入荷兰豆一起进锅焯变色后捞出;热锅凉油,放入胡萝卜片进锅翻炒几下; 加入山药片和荷兰豆进锅翻炒两下;最后加入盐调味,翻炒均匀即可。

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