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本日,小雪! -

来源:蓝光高清影视-348电影网   发布时间:2020-11-23   浏览次数:446

今日

小雪节气如约到来

这是农历二十四节气中的第20个节气

你感受到寒冷了吗

最新天气预报在这里

根据预报

未来几天

气温会保持在个位数

保暖防寒将成为头等大事

腌腊肉

民间有“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。

小雪节气后,一些农家开始动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。

吃糍粑

在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美食。

古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀事件。

腌菜

老南京有句俗语,“小雪腌菜,大雪腌肉”。过去受条件所限,冬天新鲜蔬菜很少,价格也贵,因此大家习惯于在小雪前后腌菜,冬天就靠着这些腌制食品下饭。

小雪过后

寒风像是跟人开玩笑似的

老往脖子里呵气

但是无论怎么冷

与家人窝在一起

锅里热气蒸腾

……

有了这些

心上便总是温暖的

综合南阳日报,图片来源网络、如有侵权,请告知删除

· ENJOY ·

编辑:蔡婧

审核:高如衡

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