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这次来到三亚玩了两天后,雄鹰突然发现来了这么多次三亚,居然没有正儿八经的看过一次日落。雄鹰是行动派,自然说走就走,便按耐不住看日落的心情,打了个车直奔三美湾去了。
三美湾位于三亚西部的南山与红塘湾之间,是一个三面环山、一面朝海的小海湾,这是朋友无意间发现的一个看日落的小众秘境,因为刚好位于南山景区南海观音一侧,从三美湾刚好可以从侧面看到日落与南海观音像,那唯美的场景超级美。
看完日落以后,还真有些饿了,便打算回市区就晚餐。途径三亚湾路225号的时候,恰好看到了一家名为湾仔渔港的餐厅。在网上查了下,这家餐厅开了已经十年了,口碑挺好的。而且环境也很棒,刚好靠近海边,试想一下,坐在海边,吹着海风,还可以看到无限的海景,是什么样的滋味?
所以,雄鹰和朋友决定在这里吃晚餐得了。走进大门,放眼望去,只见整个餐厅几乎都是露天的,所以宽敞极了,大大小小的餐桌和种类繁多的海货,构成了我对这家餐厅的初印象。
这个时候,湾仔渔港的小哥哥热情的迎接了过来,殷勤的安排我们就座。随后简单的为我们介绍了下餐厅,比如5公里以内免费接送,还可以自己去海货柜台挑选最新鲜的海货等等。
随后我和朋友们点了辣炒芒果螺、清蒸红鱼、开边蒸大对虾、香辣炒鲍鱼、粉丝蒸扇贝、清炒四角豆、蒜蓉开边龙虾等7道菜和1道我最爱吃的海南椰子饭。
辣炒芒果螺,处理的很好,沙子处理的很干净,而且芒果螺的每一扇都是打开的,虽然螺肉不大,但是特别的入味,那种辣辣的感觉,真让人有点意犹未尽。
清蒸红鱼,这道菜具有非常高的营养价值,口感自然也是非常独到的,因为我平时喜欢吃清蒸鱼,在家也喜欢自己研究研究,所以吃到这道菜的时候,感觉真美味,鱼肉特别的鲜嫩,整盘鱼基本都是我吃完的。
香辣炒鲍鱼,大家都知道鲍鱼是名贵的“海珍品”之一,它的营养成分也非常高,含有大量的蛋白质等,所以到了海边点一道鲍鱼,尝一尝新鲜鲍鱼是什么样的口味,其实是很正确的一件事。香辣可口的鲍鱼非常入味,口感别提有多过瘾了,上来没几分钟,就清盘了。
蒜蓉开边龙虾,在粤菜里,蒜蓉开边龙虾应该算是比较经典的一道美食了。加工好了的龙虾,搭配上蒜蓉的香味外再加龙虾的鲜味,味鲜肉弹,蒜香浓郁,好吃到爆。绝对是来湾仔渔港必点的一道美食。
最后介绍的当然是,雄鹰最心爱的椰子饭了,椰子饭又叫做椰子船,虽然简单,但确实货真价实的海南菜。它的营养价值很高,由海南当地优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成。在海南的民间食品中,椰子饭也是一种极为独特的食品。硬软相间,椰香浓郁,超好吃。
吃饱喝足以后,不妨沿着海岸线继续走走,吹着海风,听闻着海浪的声音,还真是惬意极了。
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