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1、黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。
2、 今天刘嫂就来分享一下“黑豆养生丸”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材:
黑豆、核桃、花生米、黑芝麻、蜂蜜、白糖、红糖
4、黑豆用清水清洗干净,然后沥干水分备用,花生米用清水清洗干净沥干水分备用。核桃仁掰碎备用,孩子多吃核桃补脑的作用,再准备两勺黑芝麻
5、锅烧干后放入黑豆,用小火煸炒,炒干水分炒出香味后再放入花生米,继续翻炒十分钟左右,炒到能听见噼里啪啦的响声时,再加入核桃仁、黑芝麻继续翻炒两分钟,给它炒香,再刚入盘中摊平晾凉
6、晾凉的所有食材放入料理机中,盖上盖子打成末状,倒入碗中加入两勺红糖、蜂蜜,用勺子搅拌均匀。
7、锅中放入凉水,放入白糖,烧到白糖融化发白冒泡泡时,再放入打好粉末,用小火炒一分钟,盛出晾凉备用,用手捏成一个丸子放入盘中,用同样的方法做好所有的黑豆丸子
8、早晚吃一粒,非常的健康,养心又养胃,黑豆中还含有丰富的微量元素,对保持机体功能完整、延缓机体衰老、降低血液粘度、满足大脑对微量物质需求都是必不可少的
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