还在把燕窝看成摄生圣品？这种珍贵成分，你的身体也能制造！ -

作者: 吴萍(上海市同济医院

很多人奉燕窝为养生圣品，特别是孕妇，孕期补营养要吃燕窝；美容养颜，滋补养生要吃燕窝……这些年吃燕窝花了那么多钱，真的值了吗？

答案当然是否定的！

图片来源：站酷海洛

一、燕窝的“珍贵”成分，其实你的身体就有

燕窝含有“珍贵”的唾液酸，可以阻止病菌入侵，还能帮助大脑发育，不过，所有的动物组织都含有唾液酸，我们的肝脏就可以合成。

唾液酸的总含量一般占燕窝干重的3%-15%，想通过吃燕窝来补唾液酸，而一般人每次吃燕窝的量仅3-5g（多了也吃不起），唾液酸的摄入量实在是太少了。

二、鸡蛋PK燕窝

除了唾液酸，干燕窝中确实含有 50% 的蛋白质和少量的维生素、矿物质，炖一次燕窝约用5g，仅仅补到2.5g的蛋白质。

一天吃1个鸡蛋轻轻松松就能补到6.6g蛋白质，从蛋白质的量和质而言，平民鸡蛋就能碾压高贵的燕窝（让鸡蛋骄傲一会）。

图片来源：站酷海洛

三、燕窝真的没好处？

当然不是，毕竟吃了那么“妗贵”的东西，多少会产生心理暗示，能哄人开心，正所谓相由心生，心情愉悦也会觉得身体轻松一些。

四、其实呢，吃燕窝就是个安慰剂，吃了开心啊！孕妇开心最重要啦！

孕妇想要补身体并不难，每天几十块钱，吃些平民食材完全可以做到，轻轻松松搞定喔！

孕期食谱（孕中期）举例：

早餐：

水煮鸡蛋一个

小米粥：一碗

菜馒头：1个

牛奶：一杯

上午点心：

猕猴桃：一个

坚果：10克

中餐：

杂粮米饭:一碗

清炖牛肉：100克

清炒绿叶蔬菜：200克

菠菜虾皮汤：一小碗

下午点心：

苹果：1个

晚餐：

杂粮米饭:一小碗

清蒸带鱼：100克

清炒绿叶蔬菜：200克

番茄豆腐汤：一小碗

全日大豆油：25克，碘盐：5克

图片来源：站酷海洛

此菜谱富含铁、钙、叶酸、膳食纤维及各种维生素。不过，每个孕妇饮食习惯不同，身体状态不同，建议可以根据自己的喜好和健康状况替食，如血糖高的孕妇可把水果改为番茄黄瓜，不喜欢吃带鱼可吃鲈鱼，可用猪肉替换牛肉，青菜菠菜白菜轮流吃，关键还是少吃外卖，自己动手喔！

*本文内容为健康知识科普，不能作为具体的诊疗建议使用，亦不能替代执业医师面诊，仅供参考。

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