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做了些水蒸蛋，挺好吃的，并且很快就做好了。
这个水蒸蛋的做法是：
先准备5个土鸡蛋，因为土鸡蛋比较小，
用普通的鸡蛋准备3个就够了。
之后将土鸡蛋沿着一个方向搅拌均匀，搅匀之后。
过一下滤网，去掉比较大蛋清，滤出来的可以用来炒鸡蛋。
准备2倍的水，1碗鸡蛋，2碗水。
倒在一起，加勺盐，沿着一个方向搅匀。
搅匀之后，用保鲜膜包裹，用牙签戳几个洞，保证透气。
放蒸笼里蒸7分钟就可以吃了。
我这个是用微波炉加热的，时间有点久了，我觉得下次一定会成功的。
吃起来也很好吃。
tips：
1.鸡蛋液一定要过一遍筛子。
2.不要蒸太久，不然会呈蜂窝状。
3.碗上面要放上盘子，这样不会进水。
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