做油条，不需利用酵母，用“它”来发酵，松软喷鼻脆，油条受接待！ -

油条是北方人民的早餐代表了，一般都喜欢早晨起来吃一点油条，然后喝点豆腐脑或者豆浆，今天教大家一个炸油条的方法，让咱们在家里也能做出来好吃又健康的油条，经过尝试，炸出来的油条松软香脆，一点不比外面做的差。快来尝试吧

炸油条

图片来源于网络，如有侵权联系作者删除~

配料：

高筋面粉 300克、鸡蛋 2个、酵母(干) 3克、精盐 2个、泡打粉 1克、牛奶 130克、玉米油 15克

烹饪步骤：

1.放入牛奶精盐鸡蛋和酵母

图片来源于网络，如有侵权联系作者删除~

2.搅拌均匀放入玉米油

图片来源于网络，如有侵权联系作者删除~

3.和好面

图片来源于网络，如有侵权联系作者删除~

4.发至2倍大

图片来源于网络，如有侵权联系作者删除~

5.拿出不用揉

图片来源于网络，如有侵权联系作者删除~

6.按扁抻长

图片来源于网络，如有侵权联系作者删除~

7.切成条

图片来源于网络，如有侵权联系作者删除~

8.两条一组用筷子压一下

图片来源于网络，如有侵权联系作者删除~

9.锅中放油6成热炸制

图片来源于网络，如有侵权联系作者删除~

10.翻面

图片来源于网络，如有侵权联系作者删除~

11.炸制金黄即可

图片来源于网络，如有侵权联系作者删除~

12.非常好

图片来源于网络，如有侵权联系作者删除~

烹饪小贴士：

1：很多人在自己炸油条的时候，都会选择用酵母进行发酵，今天小编教给大家一个方法，不用酵母发酵，做出来的油条照样十分香软酥脆，那么就是使用泡打粉，会比用酵母发酵要好吃很多，别看只是做了一点小小的改动，味道上就差了很多。2：相信大家还对油条有一个很大的误区，那就是油条油分非常大，是一种很长肉的食物，其实不是的，在自己炸油条的过程中，其实可以看到，本身用的油非常少，大部分的油都剩下了，那么剩下的油完全可以用来二次利用，毫不浪费。

往期回顾：

早餐别吃豆浆油条了！给我一枚鸡蛋，教你营养健康又美味的早餐！

每天早上喝碗它，胜过慢跑2小时，营养到位，精神充沛一上午！

这道菜，女人隔三差五吃，斑纹淡了皮肤有弹性，皮肤白皙更水灵

点此返回爱影视