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想吃馒头不用买,教你传统做法,柔软蓬松零添加,全家人吃不够!一连好几天花了点时间去逛逛微博.回覆一下留言.就没时间发文了…
过二天要出国去走走又要准备一点东西.打点一些店里的事情.感觉有点忙.
最近发现一件事.就是我没有去逛微博也可以从动态知道大家在忙什么.只是拨不出时间去打个卡.留个言.
不像以前在博客都要去信箱那里看大家的动态.感觉不是很方便.我越来越喜欢这个新环境了呢……
虽然我还没有把整个平台的系统搞懂了.但~没关系.欧巴桑要求的不多……
只要可以让我正常发文记录生活点滴就好了.其他的再慢慢摸索啰.^0^.
烤地瓜黑豆馒头
前一阵子买的烤地瓜是红色的肉一点也不好吃.过一阵子才会有那种黄肉的地瓜.那种吃起来香又甜才好吃.
不好吃的烤地瓜丢掉可惜把它拿来做馒头啰.
自己会做面包.馒头之后.很多东西吃不完一点也不浪费.统统给它拿来做面包或馒头就对了.
又是黑豆??……没错.前天刚煮好黑豆马上就可以派上用场了……(这馒头其实已经做很久了啦.就是没时间PO上来.嘻……)
有没有发现这馒头卷得不太紧.因为黑豆有一点汤汁没有滤干.加上颗粒比较大就不好卷了.
不过这切开的断面……哈……右边那个好像万圣节用的鬼脸面具喔……有没有很像……哈……
卷好切好之后一样后发30分钟就可以蒸了……
不明原因的出现一笼蒸得很漂亮.有一笼却严重吸水了.有一点死面呢.
有人说这是锅子的水太多……或是火太大造成的……我还在研究它们的可能性.等我知道答案了再来分享.
不要在意那些不成功的馒头.看看这个细咪咪的吧……
做完馒头会有一种成就感.它不是馒头美不美的问题.
是我没有浪费食物又把食物发挥到最佳的状态.物尽其用.这就是生活当中应该要做到的美德.
我不是说我很棒啦.但我希望大家也能爱物惜物.毕竟这些食物都得来不易呀……^0^.
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