不胜进目厨艺翻车年夜赏 -

在隔离了几个月后，再尊贵的外卖会员，都开始关心起蔬菜和粮食。

在围观了无数案发现场后，我整理了一份不堪入目的厨艺翻车图鉴，解开朋友圈小当家背后，那些不为人知的至暗时刻。

网红菜谱买家秀

先来看家族旗舰绕不开的一道世界名菜：

零失败电饭锅蛋糕

在你的想象里，一个正确的电饭锅蛋糕，应该外形饱满圆润，组织细腻均匀。

然而锅盖合上后，蛋糕就是一枚薛定谔的蛋糕。

“戚风，是你吗？戚风。”

“一声巨响在厨房响起，它走的好平静。”

随着越来越多的美食热搜浮出水面，老饕们马不停蹄地创作了更多的奇迹。

“别人做出来是圆圆可爱的松饼。”

“我做出来是一盆脚丫子。”

“我以为蛋糕卷会有蛋糕卷的样子。”

“结果出炉那一刻，全家都笑了。”

“可能我不太适合烘焙，试试中式菜吧。”

然后你再次见识到了人间疾苦——

你以为像红烧肉这样的珍馐，一上桌就会被哄抢一空。

结果花椒、八角、五花肉全部被大火无情烧焦。

视频里的厨娘说“自己在家做凉皮也能做成这样”。

结果你妈才走开2分钟就变成了这样：

卖家秀明明是羊驼：

买家秀却变异成草泥马：

别人做饭是kill time。

你做饭是kill yourself。

事实上，对于厨房小白来说，0失败食谱根本不是什么初学者福音，而是一张充满了陷阱和圈套的死亡笔记。

“闺蜜熬粥熬糊了，去百度说葱白加入粥里可以去除糊味。”

你永远想不到是哪个环节出了错。

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