武昌年夜成路的过早老字号，20多年只卖两样：喷鼻菇烧麦和原汤水饺 -

武昌大成路上四绝之一，王氏烧麦其实只能算个背街的过早小摊子。店里只卖两样：香菇烧麦，原汤水饺。即便如此，也能屹立不倒的开了20多年

和严老幺、德润福这些传统的武汉重油烧麦不同，他家基本属于“小清新”——香菇肉丁鲜香味，胡椒味依旧，但油腻感大减，虽然烧麦个头不大，但个个皮薄馅足。

最关键是，这些年物价飞涨，但他家也就涨了两次价，现在烧麦是7块钱一笼，一笼十个，外卖速冻的话，35块钱42个，真是物美价廉的代表！

至于它家的水饺，有一说一，没有附近的小秋水饺有名，但味道不遑多让，新鲜猪肉馅，大骨熬的高汤，现包现煮，而且放了猪油打底，满满的一大碗，很满足啦！

来王氏过早的街坊每天都要排队，不少吃货也是慕名而来，点一份烧麦，加一杯豆浆，简简单单，清清爽爽！

大家吃饱喝足之余，都会打包带点冻烧麦回家品尝。这样的武汉好味道，也只有在老城区里才能细细品味！

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