一碗牛肉汤，一夜之间把11人送进急诊室…… -

△资料图/视觉中国

不同体质不同补法 冬季进补因人而异

冬季，确实有不少人会在这个时候给自己和家人进补一些有营养、热量高的食物。然而，吃的东西不对，不仅达不到进补的效果，反而会给身体造成伤害。那么，冬季该如何科学进补呢？

专家提醒，进补除了要因人而异，更需适度。冬季是心脑血管疾病的高发期，如果进补过度，很容易给心脑血管增加负担，造成不可逆转的严重后果。

河北医科大学第一医院副院长李增宁表示，吃肉过多会引起血脂代谢、血糖等出现问题。另外，吃东西过咸也是诱发心血管疾病的重要因素。

未成年人是否需要冬季进补？

除了成年人，不少家长担心孩子营养跟不上，就想趁着冬季给孩子补充一些高热量、高蛋白的食物。那么18岁以下的少年儿童，是否需要冬季进补？冬天到底该给孩子吃些什么好呢？

专家建议，未成年人应该多吃一些谷类食物，包括米、面、粗粮，以及肉、蛋、奶和富含纤维素的蔬菜，应季水果等。蛋白质含量高的食物要适可而止，吃多了可能对身体造成伤害。

专家提醒，少年儿童生长发育要遵循一定规律，过度食补无异于拔苗助长，可能会造成孩子生长发育过快，出现肥胖或早熟等情况。

冬季进补的三大误区 千万别踩！

×误区一：越名贵的药材，滋补力度越大

俗话说“是药三分毒”，如果没有特殊的疾病，最好是食补。即便真的需要药补，那也要对症下药，而非越贵越好，胡乱进补只能加重病症。

× 误区二：不分体质，盲目进补

人的体质有寒热虚实之分，进补之前先得弄清自己的体质，不同体质进补的方法可是大不相同。

× 误区三：只进补，不锻炼

适度运动能够促进肠胃吸收，提高新陈代谢，强身健体，增加免疫力。可以说，只有在进补的同时坚持运动，补品才能更好地在人身体内发挥作用。

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