广西最“重口”的美食：外埠人看了都害怕，仿佛回到了原始社会 -

中国各地的饮食习惯都有所不同，而其中广西的饮食文化是在网络上经常被热议的，因为广西特殊的地理环境，导致这里有很多特殊的生物和其他地区不同。而古时候广西地区的饮食种类还是比较少的，这也就让广西人形成了什么都吃的饮食习惯

其中虫子都算是很常见的了，而且不单广西，其中中国大部分的地区都有虫子制作的美食，比如云南地区能吃的虫子有很多种。而广西比虫子更重口的美食有很多，今天就给大家介绍广西最“重口”的美食：外地人看了都害怕，仿佛回到了原始社会。

这种东西就是猪血，很多人可能表示猪血有什么好害怕的，大部分动物的血都可以拿来吃，特别是重庆地区的毛血旺更是一道有名的佳肴。但是大家理解中的猪血和广西的猪血其实是不一样的，因为我们平时吃的猪血都是烹饪熟的，而广西的猪血是直接生吃。

当然这种生猪血的吃法也不是直接当成饮料喝，那样的话就真的和吸血鬼没什么区别了。当地人的做法是用一些软骨和瘦肉炒熟，然后把这些炒熟的东西加入猪血中轻轻搅动。最后加入一点温开水就可以吃了，这样虽然猪血也还是生的，但是已经有了香味，同时也不至于是全生的。

不过虽然当地人觉得这种美食很好吃，可是外地人却是看了都害怕，因为我们都知道人类和动物的区别就是会使用火来制作熟食。然后这种吃生猪血的方式让很多人感觉回到了原始社会茹毛饮血的时代，所以大部分城里人都难以接受这种东西。

不过当地人也并不是把这种东西当成日常饮食，基本上也是到了过年过节家里宰猪的时候才会制作这种美食，对于当地人来说也可以说是尝个新鲜吧。如果换做是你的话，你能够接受这种美食吗？

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