广东人家庭会餐，专心做一桌菜，走红伴侣圈，网友：当真糊口真好 -

感恩节给家人做的一桌美味，晒朋友圈被点赞，网友：认真生活真好。今天是感恩节，感恩节是西方的传统节气，近年来在我国也备受年轻人的追捧，主要不是说感恩节非要过国外节气，是感恩节这天我们可以找个“借口”回家和家人长辈们一起吃个团圆饭，感恩他们一直以来对我们的照顾，感恩父母对我们无私的爱，抽空回家给家人做上一桌子的美味，犒劳一下辛苦的家人和自己，一家人围坐一起吃饭，也是非常温馨幸福的事情呢

现在大多数子女都每天忙于工作，父母人又不想给孩子添麻烦打扰到孩子。所以我们应该主动多回家跟他们一起聚聚。这不，今天感恩节，趁着这个节日回了一趟家，给家人做了一桌的美味，晒图发朋友圈获点赞无数，大家都羡慕能回家陪家人。这一桌子的感恩节聚餐，在朋友圈走红，网友评论：认真生活真好。广东人感恩节家庭聚餐，满满一桌子菜，走红朋友圈，网友：认真生活真好。接下来一起来看看都有哪些好吃的吧。

清蒸大闸蟹

最近这个季节吃大闸蟹最肥美不过了，各个都是满膏满黄的，吃起来特别过瘾，价格也比中秋国庆那会儿要便宜实惠很多，一次多买一些，给家人吃个够。清蒸大闸蟹是最经典的做法了，大闸蟹清洗干净，然后肚朝上加入少许的生姜片，上锅蒸个15-20分钟左右，生姜或者紫苏也可以祛寒，大闸蟹寒凉，所以蒸大闸蟹的时候放点生姜紫苏比较合适，然后搭配一点蟹醋一起吃，鲜美又营养。

白灼青菜

这里用的是普通的小上海青，所以整颗一起煮了，上海青的根部要掰开将里面清洗干净，沸水下锅，加入少许油和盐焯水断生，然后捞起摆盘，调一个自己喜欢的料汁，炒香然后淋在蔬菜上，撒上少许的红椒粒点缀一起即可。给蔬菜焯水的时候加入少许的油和盐，这样蔬菜的色泽更翠绿。

酱焖海参

这算是一道硬菜了，因为生活在海滨城市，吃海参还是比较容易的，海参干用温水泡发，然后将海参清洗干净，把泥沙和白色的牙清理出来。可以切成小段也可以不切，然后锅里加入大料炒香，加入海参一起炒香，调一个自己喜欢的酱香料汁下锅一起炒，加入少许的清水，焖至汤汁浓稠即可。出锅摆盘，搭配上少许的青菜点缀一下即可。

爆炒芒果螺

这种海螺我们当地人也称之为芒果螺，有的地区叫它花甲，买的时候可以让店家帮忙开口，也可以拿回来焯水一下开口后捞出，然后热锅凉油下入蒜蓉生姜爆香，加入芒果螺下锅爆炒，加入少许葱段一起炒，然后调味少许盐、蚝油、生抽一起翻炒均匀即可出锅。

爆炒小猪肚

小猪肚清洗干净，下锅加入大料一起卤煮熟透，起锅后切成肚丝。锅里加入大蒜爆香，下入小肚丝下锅一起爆炒，加入少许的葱段、红椒丝做点缀，翻炒均匀，下入生抽、蚝油、少许盐翻炒均匀即可出锅。

蒜蓉辣酱粉丝蒸扇贝

这道菜非常开胃鲜香，下饭下酒解馋吃都非常赞。扇贝肉处理干净后，加入少许泡软的粉丝、蒜蓉辣酱一起，蒜蓉可以先炒香一下，这样味道更香，上锅蒸熟，出锅撒上葱花淋上热油即可。鲜香又美味。

清蒸排骨

排骨浸泡血水清洗干净，然后加入配料腌制入味，上锅蒸熟，锅上汽后蒸个20分钟左右，出锅撒上少许的葱花点缀提香即可。

白灼大虾

新鲜的大虾白灼是最原汁原味的吃法了，锅里加水，然后加入生姜片和葱结下锅煮沸，虾沸水下锅，煮至虾变色，大概2分钟的样子就可以捞出了，然后调一个蒜蓉酱油料汁蘸着吃味道特别鲜甜。虾不要煮太长时间了以免变老了，煮个2分钟的样子即可，记得沸水下锅。

Lily美食谈碎碎念：

以上就是家宴聚餐的几道菜肴详细做法，除了这几道菜之外，还做了一些炸薯条小朋友很爱吃，还有包一锅鸡汤等等，凉拌皮蛋等等，都是很开胃的下饭菜，色泽搭配看着就很丰富，荤素搭配营养也很全面，都是一些老少皆宜的家常菜做饭，适合全家人一起享用。简单家常好吃的做法分享给你，感恩节啦，学会了有空可以回家给家人露一手哦。

点此返回爱影视