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小思妈妈和各位姐妹们说,早餐一定要给宝宝做的精。俗话说“早餐吃的要像皇帝”
以看出早餐对于宝宝的重要性哦~这道美食姐妹们可以在家给宝宝做起来,宝宝一
定会喜欢。
今天小思妈妈用彩色面粉制成的饼皮做了一份早餐,颜值超高,时间仅需
15分钟就搞定了,简单好操作。把煎好的滑蛋往蛋饼口袋一塞,圆圆鼓鼓
的一份口袋卷就做好啦,味道好吃到宝宝一直喊着要哦~
不要总是单一的给宝宝做水煮蛋,煎蛋,蒸蛋,这样宝宝会吃腻的。偶尔的换换新
意,宝宝就不会再拒绝吃饭啦。营养颜值两不误,鱼丸滑蛋口袋卷,补充宝宝每天所
需要的营养,蛋白质含量依旧满满快要溢出来啦!
鱼丸滑蛋口袋卷
食材:甜菜根面粉50克、牛肉藜麦粉3克、鱼丸20克、黄瓜30克、胡萝卜30克、鸡蛋一个、牛奶120克。
是否搭配主食:可作为宝宝的一餐主食
参考月龄:12个月以上
难易程度:无难度
制作时间:15分钟
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
图 文 食 谱
- 1 -食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。
准备食材:甜菜根面粉50克、牛肉藜麦粉3克、鱼丸20克、黄瓜30克、胡萝卜30克、鸡蛋一个、牛奶120克。
- 2 -
把110克牛奶倒入甜菜跟面粉中,搅拌均匀成面糊。
tips:姐妹们做面糊的话面粉和水的一般比例是1:2哦。
- 3 -
我用的量可以做两个饼皮,把面糊倒入平底锅中,小火将面糊均匀摊开。做好的面皮放置一旁备用。
tips:倒入面糊前在锅底抹一层油防止粘锅。
- 4 -
将去皮的黄瓜和胡萝卜,炝成丝。
- 5 -
把鱼丸切成碎沫。
- 6 -
把鱼丸沫和炝成丝的黄瓜和胡萝卜放入锅中,炒两分钟盛出备用。
- 7 -
把10克牛奶倒入牛奶,打散搅拌。
- 8 -
小煎锅锅底抹一层油,中火把蛋液倒入锅中。
- 9 -
把炒好的黄瓜胡萝卜鱼丸倒入蛋液,炒一炒。
- 10 -
加入牛肉藜麦粉,炒熟。
- 11 -
把甜菜根饼皮中间放入炒好的鸡蛋菜,先左右后上下把饼皮叠起来,把饼翻过来。
- 12 -
用小刀在饼中间划一刀,还可以把鸡蛋菜用勺子从划入一刀放入一些。
- 13 -
可以多放一点鸡蛋菜,这样会显得口袋饼更加饱满~既好看又好吃。
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