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金鱼鸡肉招标是终极的儿童友好小吃,可满足终极的儿童友好晚餐!这些嫩肉在烤箱中烤至酥脆。但猜猜怎么了?成年人也爱他们
将新食材捣碎成熟悉但略有不同的东西,是向孩子们展示烹饪乐趣的好方法。作为父母,这是我的厨房工作的重中之重。
这些金鱼鸡肉招标就是一个很好的例子。
初哆咪美食:4份鸡肉小鸡!
我们的房子似乎无休止地供应金鱼奶酪饼干。我到处都可以找到它们。在车里。在沙发上 在地上。有一次我在淋浴间发现了一条金鱼饼干。因此,找到几杯可用于一些鸡肉嫩肉的超级酥脆,俗气的饼干并不难。(但是,我没有改变在整个房子里找到的那些物品的用途。)
该食谱所需的所有其他东西都是基本的食品储藏室主食-面粉,鸡蛋,当然还有鸡肉嫩。虽然可以煎炸,但我更喜欢烤。饼干变得很脆,形成令人满意的外壳,如果烘烤它们,清理起来要容易得多。
如果像我一样在家里没有无休止地供应金鱼饼干,则也可以用碎的Cheez-Its,Ritz饼干或储藏室中的任何脆饼干代替。
初哆咪美食:孩子们喜欢的颜色
如果您制作色彩鲜艳的食物,则您的孩子更有可能会加入其中。他们喜欢色彩!
这些鲜橙色的鸡嫩肉令我的孩子们非常高兴。他们从未见过这样的东西,因此爱他们。我怀疑金鱼的存在也有所帮助,但我不确定。
初哆咪美食:烹饪最好的鸡肉
有一些技巧可以帮助您烹饪出色的鸡肉嫩肉。
首先,尝试将鸡肉切成条状。它们不必完全相同,但是如果您可以尝试使其至少具有相同的厚度,则它们将均匀地烹饪且不会变干。
其次,让孩子参与捣碎饼干的过程。将它们放在有拉链的塑料袋中,让他们用小小的愤怒的拳头砸开。或者,您也可以使用a面杖或厨房槌将它们很好地压在袋子里。您想要一些纹理上的不一致;我们不打算在这里买金鱼粉!
第三,花点时间把鸡肉嫩面包做好。蘸调味的面粉将有助于鸡蛋和硬皮粘在鸡肉上。然后真正按下饼干(或您选择的外壳)。烘烤时,有些硬皮可能会掉下来,所以加重吧!
初哆咪美食:如何养活剩余鸡
如果剩菜剩饭需要重新加热,请不要将它们放在微波炉中。他们将变成悲伤,潮湿的橙色堆。
重新加热它们的最快方法是在低油锅中加一点油。这将使它们变热并保留脆皮。
如果要重新加热大批产品,则可以将它们在烤箱中于350°F下第二次烘烤约8分钟。直到它们变热并变脆为止。
初哆咪美食:做个三明治!
这些金鱼鸡肉馅制作出令人惊讶的美味三明治。就像这样,如果/当我再次为家人做时,我可能只会以三明治的形式吃它们。
我只是将它们装在柔软的子卷上,上面撒上蛋黄酱,一些切碎的卷心莴苣和一些香蕉胡椒。生菜和胡椒粉给三明治增添了一点脆性和酸度。太好吃了!
报告卡
我的孩子认为这些绝对是问题。我四岁的孩子一直说:“为什么在我的鸡上放金鱼?!” 同时,我两岁的孩子词汇量有限,只是一直在说:“橙色。它是橙色的。”
是。它橙色。
他们把这些围巾围起来!
可能最有趣的报告来自我的妻子,我的妻子对此表示怀疑,她对此非常怀疑。她尝试了一个,直接对我quin着眼睛,思考了我多年来制造的其他各种鸡肉嫩菜,尝试了另一口。。。又咬了一口。。。又咬了一口。。。从未承认她喜欢他们。。。又咬了一口。等等。
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金鱼鸡招标食谱
准备时间: 15分钟
烹饪时间: 20分钟
产量: 大约20个鸡肉嫩
为了使标本更脆,可将金属架子放在烤盘内,然后将标本烘烤在架子的顶部。
配料
不粘喷雾,用于烤盘
2杯金鱼奶酪饼干,切碎
1杯通用面粉
1茶匙盐
1茶匙黑胡椒
3个大鸡蛋
2磅鸡胸肉,切成条,长约2英寸,厚1/2英寸
爸爸添加:金鱼鸡肉三明治
1个6英寸子卷
1汤匙蛋黄酱
1/2杯切碎的卷心莴苣
3至4个金鱼鸡肉招标
腌制的香蕉辣椒
方法
1将烤箱预热至350°F。在烤盘上铺上箔纸,然后用不粘喷雾剂(或用油刷)喷涂。
2压碎饼干:将饼干放在顶部拉链的塑料袋中并密封。用您的手,a面杖,槌或您的孩子的手,尽可能地压碎金鱼,但不要将它们变成面粉。您想要形状上的不一致;它可以使质地更好。
3准备装配线:找到三个中号碗。将面粉,盐和胡椒粉搅拌在一起。在第二个碗中一起搅拌鸡蛋。将碎金鱼饼干添加到最后一个。
4给鸡肉添面包:一次处理几只鸡肉,加入调味面粉,并涂好涂层。然后甩掉多余的面粉,移到鸡蛋上涂匀,最后加入碎金鱼中。压上金鱼,使其真正粘在上面,并结成好皮。
将涂层的鸡肉转移到烤盘上。重复直到所有的鸡肉嫩都被覆盖。
5烤鸡:烤约20分钟,直到煮熟,或者在最厚的嫩肉内部达到165°F内部温度。您也可以将较厚的之一切成两半并确保煮熟来进行测试。
无需翻转它们,但是如果它们一侧的褐色过多,则可以将它们翻转一半。
趁热配上蔬菜和/或小菜沙拉以及您想要的任何蘸酱(例如番茄酱或烧烤酱),即可食用嫩肉。我的孩子爱蜂蜜!您也可以添加爸爸三明治。
如何重新加热剩余的标书
您可能有剩菜剩饭,可以在冰箱中保存3到4天。它们可以完美地加热,但是如果您用微波炉加热它们,它们会变得湿透。可以在不粘锅中用低火将其轻轻加热,直到加热为止;或者将它们放在烤盘上,然后再加热至脆,持续7至8分钟。
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