李佳琦拍了拍你，并给你奉上了一盒自热米饭 -

今晚在北京的朋友们,你点的外卖收到了

不是外卖小哥不想送,实在是天公不作美。北京突降的大雨,让道路瞬间变成了海洋,外卖小哥们的电动车纷纷熄火停在半路,只能手握外卖有心无力。

天气问题自然不是小哥们的错,但是点了外卖的人的肚子受不住。一向不爱做饭的懒人们,这个时候难道要饿肚子了吗?

李佳琦拍了拍你,并给你端上了一碗米饭炒菜。

今麦郎米范先生首次亮相天猫直播间,又恰逢这样的天气状况,无疑给了懒人们除外卖之外一种新选择。

首次亮相直播间 米范先生颇受喜爱

说起来,自热米饭可以说是当代懒人的福音。如果遇到疫情、或是极端天气这种不可抗力因素,自热速食比外卖要可靠得多。

今麦郎这款自热米饭,自带加热包,只需一瓶凉水,十五分钟,就能生米煮成熟饭。操作方便,对于都市人来说,不失为一种填饱肚子的好选择。

当然,操作便捷是自热米饭的一个特点,作为食物,终归还是要评判它好吃不好吃。

今麦郎米范先生目前有两种口味,鱼香鸡柳、香菇滑鸡。

同市面上其他自热米饭中又柴又干的肉不同,今麦郎选用好品质鸡肉,并精进了加工工艺。采用大师级别烹饪方式,肉质鲜嫩、口感顺滑,最大程度满足味蕾需求。

李佳琦和助理在试吃时也频频称赞:肉块大、料足、汤汁拌饭很美味。

米饭,也是米范先生值得好好说道的一大特色。今麦郎选用的米,是东北大米,粒大油足,在今麦郎生米加凉水以此蒸熟的先进工艺下,家常水准的米饭得以出炉。李佳琦直播时评价说,米饭软糯,并不像其他自热米饭的米粒干干的。

好味道的菜加口感上佳的米饭,也难怪李佳琦吃到停不下来:"很像是餐厅里现炒现做的盖浇饭"。绝对是能说上一句"oh my god"的级别,懒人+吃货们真的无需再忍。

直播间弹幕对于这款米饭好感多多,纷纷抢购,你是不是也心动了呢?

创新,方便速食品牌生存的唯一法则

近年来,方便速食赛道拓宽。尤其是今年,受疫情的影响,方便食品颇受市场欢迎。

根据英敏特发布《中国方便食品行业报告》显示,自热米饭的食用者中,69%的中国城市消费者将其作为午餐食用。数据显示,方便食品中的自热食品的市场份额从2018年的4.4%攀升至2019年的7.6%,总销售额达71亿元人民币,增速迅猛。

眼看着各大品牌纷纷"下海",想要在方便速食这里分上一杯羹,行业内的竞争压力也越来越大。想要有特色,难;想要做出成绩,更难。

这个时候,唯有创新才能带领品牌或产品脱颖而出。

不过,方便食品领域里,市场规模定型许久,这让一些企业安于现状,丢失掉了主动创新的能力。

在行业里颇有地位的康师傅,近年来尽显疲态,产品以效仿为主,早就没有了品牌特色。

早几年火过一阵的老坛酸菜面,让康师傅尝过一丝效仿的甜头,但近两年,无论是藤椒牛肉面,还是速达面馆,或是紧追着今麦郎推出上市的康品私房自热米饭,都表现平平。

市场往往偏爱会创新的品牌和产品。

今麦郎是国内方便食品中的大品牌,二十多年的食品加工经验,无论是在方便面上,还是在这些新种类方便速食领域中,都有自身的优势。

近年来,今麦郎新品研发的速度和质量令人叹服。从打破原有料包模式的一菜一面、到非油炸方便面代表老范家,每一次方便面的革新,今麦郎都凭借自身的创新意识走在最前列。积极向上的今麦郎得到了消费者的认可,也在市场中逐渐扩大规模,形成了自己的影响力。

创新,就是它一直保持向上的原因。

此番在自热米饭上的尝试,今麦郎同样带入了新工艺和新想法,米范先生的市场表现似的期待。

相反再看看抄作业的康师傅,实在忍不住想要感慨一句:"师傅老矣,尚能饭否?"

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