《中餐厅5》为什么不再请大厨？不是嘉宾们厨艺好，只是定位变了 -

黄晓明、宁静、丁真、周也、龚俊、姚安娜，伴随着节目的“大换血”，《中餐厅5》也正式跟观众见面了！

节目首播之后，不得不说，并没有燃起如往季节目一般的热度，反而因为节目的极大变动，引来网友不小的质疑声，为何？因为，没有大厨了！

“没大厨还叫啥中餐厅啊？”

看节目的观众，如果稍微打开弹幕，满屏都是这样的提问。

确实，回看以往的节目，哪怕有林大厨加盟，再加上一个“二大厨张亮”，都只能算是勉强完成任务而已。此次变成“全明星阵容”，大家能吃得消吗？也难怪网友心里会犯嘀咕。可如果换个角度看节目，就不难读懂为什么节目不再请大厨了，尤其是看了黄晓明在节目中的表现。

虽然黄晓明刚来《中餐厅》的时候，基本也是一个“白小厨”一个，“白”到热水倒玻璃瓶都不知道先放凉一下，以至于玻璃瓶直接炸裂。但毕竟黄晓明也是“四季元老”了，四季节目录下来，怎么着也能跟林大厨学到一两个菜吧？何况黄晓明自己还会做一道“油焖大虾”，在之前的节目里也是招牌菜之一。而到了《中餐厅5》，黄晓明却是怎么表态的？

姚安娜说自己的厨艺水平是“能做熟，就是保证大家不进医院”，黄晓明直接回了一句：“比我强多了！”这还强？

虽然黄晓明多半是因为谦虚客气才这么说的，但也确实有点过了。这样一对比，难不成身为店长连做熟都不能保证？那还开什么中餐厅呢？所以，普通视角并不是这一季《中餐厅》的正确打开模式。

包括后来，同样厨艺平平的周也到来后，节目组特别用“厨艺小白”来形容周也、姚安娜以及黄晓明三人，这说明什么？说明后期的路线一定是以大家的“成长”为核心。也就是说：起点定得越低，后期的进步才越明显。这也同时留了一条“退路”，在没有大厨的情况下，万一大家的菜翻车了还有一个说辞，那就是“我们都是厨艺小白”呀。

而在众多质疑声的弹幕中，另外一些声音也尤为明显。什么呢？龚俊！

“放心，有俊俊在不会饿着你们的”，这是粉丝的肺腑之言。

说到压轴出场的龚俊，这位因《山河令》而人气飙升的后生，从他日常晒的图片看，确实是做菜的一把好手。据悉，龚俊一家人，从爷爷辈到爸爸辈都很会做菜，而龚俊自己也是从小就开始操练。

依据这个情况，粉丝口中的俊俊就算赶不上林大厨，至少也有张亮的水平吧？到这里，节目组为什么没有请大厨的原因是越来越明显了。

因为没有请大厨，才能突出后生龚俊的出色，简单一点可以理解为一个字，“捧”。毕竟每一档综艺总是要“捧”一些新人的，前几季《中餐厅》也是如此。

到这里，有些网友或许还会疑问：即便如此，可毕竟是餐厅呀，只靠龚俊一个人合适吗？其他人好歹也准备几道拿手菜才是呀？

有这个疑问的小伙伴，或许是忘了本季节目最核心的一点，什么呢？在国内！

相比往季的节目，《中餐厅》的目的地都定在了国外，当时的重点是突出“中餐”两字。既然是出国门，那就得要门面啊，所以必须有林大厨这样的“国宴师傅”坐镇。即便是上一季，赵丽颖常驻的那一季，因为是在游轮上，是“流水席”，而且邀请的客人有不少三峡的功臣，所以菜品也得讲究。这次到了长沙就不一样了。长沙本来就是“美食城”之一，就凭几个“半路出家”的艺人，还能跟当地美食比菜品？

所以到了长沙站，其实客人多半是冲着看明星去的，菜品无形中变得次要了。毕竟不像国外，也不想面对“功臣”，毕竟人家不怎么认识你，所以只能通过菜品评价好坏。

那么再来看看嘉宾，丁真就不用说了，周也和龚俊本身就有不小流量，再加上“华二公主”，要不是因为节目，一般人又怎么有机会能见到这些人呢？所以综合来看，本季《中餐厅》还真的不太需要大厨。毕竟真的要看厨艺，艺人中做菜好的也不是没有，比如黄磊，或者马天宇也行啊。只是，他们不需要，节目也不需要。但是谁需要呢？新人需要！

说到底，综艺和艺人是一个相辅相成的关系，耿直一点说，只要有看点，能升人气，达到了这两个目的，双方就可以相视而笑了。大家说不是么？