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在看之前,很多人没想到,会对一部“ 土”到极致的电视剧如此上头。
这部电视剧就是最近火遍全网的《山海情》》。无论是金牌制作+一众实力派演员的黄金团队,撩咋咧的西北方言,还是层层叠进的剧情,都让人欲罢不能。
图片来自《山海情》截图
故事围绕着宁夏西海固地区的人们走出大山,完成异地搬迁展开,在福建的对口帮扶下,最终将风沙走石的“干沙滩”建设成寸土寸金的“金沙滩”。
这个“金沙滩”就是闽宁镇。闵为福建,宁为宁夏。这是一部实打实的主旋律剧,也是一部最强带货剧。
闽宁村的建立 图片来自《山海情》截图
《山海情》这部剧赚了不少人的眼泪,收获了爆棚的口碑,也在一众网友们心里种下了一片葡萄酒的草原。
舌尖上的《山海情》——滩羊 图片来自《山海情》截图
闽宁镇位于银川市西南部,贺兰山东麓。这里,可是出产葡萄酒的好地方。闽宁的葡萄酒产业也推动剧情后期的发展。
于是当你打开微博搜索#《山海情》葡萄酒#,会发现一大波刷完剧的网友不约而同地进行了同一个操作:买它!这带货效果堪比薇娅李佳琦。
一切还要从黄轩饰演的闽宁镇镇长马得福的一番发言说起。
大结局中,宁安县政府主办了一场闽宁镇葡萄酒推介会,马得福在这场推介会上向所有人介绍了来自闽宁镇的葡萄酒产业。眼尖的观众发现了,这是一波广告植入。
葡萄酒推介会 图片来自《山海情》截图
闽宁镇的葡萄园 图片来自《山海情》截图
同样是电视剧里的广告植入,有的让观众“想看两生厌”,但《山海情》的这波植入不仅促成了宁夏葡萄酒销量爆棚的奇迹,还收获了口碑。因为这番发(广)言(告),葡萄酒行业的人都直呼内行。
一开始,《山海情》毫不吝啬地给了贺兰红一个大大的特写镜头,既是广告,也是作为闽宁镇葡萄酒产业的代表。
图片来自《山海情》截图
代表贺兰山东麓的葡萄酒有很多,为啥偏偏是贺兰红?实际上,贺兰红是宁夏葡萄酒局投资建的酒庄,说它是政府的“亲儿子”毫不为过,人家肩负着打响贺兰山产区名声的任务呢。
伴随着贺兰红的出镜,《山海情》也通过马得福的发言悄咪咪地开始了贺兰山东麓葡萄酒的安利。
这酒怎么样,听我给你讲。
我们的纬度好,日照时间长,降雨量小。
对于闽宁镇来说,贺兰山就像是一道天然屏障,阻挡了腾格里沙漠对土地的吞噬。同时也削弱了南下西伯利亚的冷气流,给予了葡萄生长最佳条件。
这里日照长、光照强,葡萄酒的香气物质含量较高,有着浓郁的香气,不同的小产区由于土壤不同,表现出不同的香气特征。另一方面,贺兰山东麓的红葡萄色素发育良好,颜色较深,即便是白葡萄酒颜色也表现出更深的色度。
我们的日夜温差大。
贺兰山东麓昼夜温差大,有利于糖分积累。葡萄酒酒精度较高,酒体强劲;由于产区无霜期较长,葡萄的生长期较长,葡萄酒中的优质单宁含量也较高,单宁丰富而柔顺。这里气候相对干燥,病虫害也较少。
沙土里含的矿物质非常丰富,通透性也好。
贺兰山东麓是一片未被开垦的隔壁荒滩,这里以风沙、灌淤、砾石土壤为主。有机质含量低、贫瘠,通气透水性强,正是适合葡萄生产的好条件。
美酒佳酿,七分靠种,三分才靠酿。正如马德福所说的“这里拥有世界上酿酒葡萄生长所需求的全部优质条件”。
获得了海内外诸多大奖。
2011年,来自贺兰晴雪的加贝兰混酿赢得了Decanter 国际大奖。这一波获奖让全世界都认识到了贺兰山东麓葡萄酒的价值。
贺兰山东麓的葡萄酒不仅斩获世界各大国际葡萄酒大赛奖项,也是中国酒品获奖数量的领跑者。
贺兰晴雪庄主容建(中间) 图片来自Decanter
时至如今,贺兰山东麓不仅形成了成熟的葡萄酒产业链,而且还走出国门,走向世界,拿奖拿到手软。从前的干沙滩,变成了如今的金沙滩。
闽宁镇的葡萄园 图片来自《山海情》截图
无论是《山海情》大结局中马得福介绍贺兰山东麓葡萄酒的台词,还是剧情中闽宁葡萄酒产业的描述,都当得起专业二字。之所以如此,不仅因为电视剧制作团队用心,还因为“混”进了咱们自己人,来了一番我演我自己。
第11集,村民们种出了双孢菇拿到市场上售卖,碰到了一位来自福建的买家。这位买家你眼熟不?他就是贺兰神国际酒庄庄主陈德启。
2007年,借力闽宁合作的东风,陈德启作为闽商代表到宁夏考察,原计划投资房地产,却一眼看中了贺兰山东麓一片不毛之地,并花费2亿元买下了这10万亩荒滩。并在这片土地上建成了此后让全世界为之惊艳的贺兰神国际酒庄。
第20集中,一位叫“柯总”的酒庄老板来到工地现场去工人们共同讨论问题,这位“柯总”不是别人,也来自贺兰神国际酒庄,是酒庄董事柯海霞。
这波出演可真给咱葡萄酒人长脸。不仅酒酿的好,戏也演的好。
带领西海固人们脱贫的信念,让马得福克服了一个个艰难险阻,始终不放弃。而酿出好酒的信念,让贺兰山东麓的那些庄主们心甘情愿固守在这片土地上,日复一日。
如果你仔细看第23集,会发现除了贺兰红之外,贺兰山东麓还有多个酒庄也出镜。比如马得福在推介会结束后接电话时,身后贺兰山东麓葡萄酒的背景板和易拉宝上的“天赋”葡萄酒就来自长城酒庄。
图片来自《山海情》截图
另一幕则是贺兰神国际酒庄。
图片来自《山海情》截图
贺兰山东麓被葡萄酒大师杰西丝·罗宾逊誉为中国最具潜力的产区,这里诞生了无数享誉国内外的精品酒庄。银色高地、博纳佰馥、迦南美地、留世酒庄等等等等。这些精品酒庄的背后,是一个个有着坚定信念的“马得福”们。
银色高地的庄主高林,70岁时用脚亲自丈量了3000亩地,改良土壤,在寸草不生的土壤里成功种出了葡萄。女儿高源在酿出好酒的执着上与高林如出一辙。如今孙女高小禾也踏上了酿酒的步伐。祖孙三代,信念传承。
高林、高源与高小禾
博纳佰馥酒庄的80后夫妻档孙淼和彭帅,俩人在最美好的青春里远离繁华,面朝黄土背朝天,建酒庄只为了酿出自己喜欢的酒。从剪枝、除草、采摘、埋土到木工、电工、水管工,啥活都干遍了。
孙淼和彭帅
贺兰晴雪庄主容建,做了几十年的公务员,却在60岁本该颐养天年之际跑去酿酒,干最苦最累的活。功夫不负有心人,他用十余年的时间,终于让酒庄走向世界。
这片土地上,还有无数个酿酒人的故事。他们像马得福一样,因为信念所以坚持。
《山海情》里的马得福说,人有两头根,一头在老先人手中,一头在后人手里,我们后人在哪里,根就在哪里。
图片来自《山海情》截图
银色高地庄主高源也曾说过,做酒不是一代人能做好的,葡萄树要长到五六十岁,甚至80岁,100岁,才能做出更好的酒,所以要代代传承。
正如著名建筑师林璎说的,我们每一个个体也许都被短暂的人生所限,但我们仍有能力将它延长。通过我们的作品,影像,思维和写作。而在贺兰山东麓这片土地上的酿酒人,正通过他们的酒将自己的人生延长,也在将国产葡萄酒的生生命延长。
行笔至此,颇想来上三杯。一杯敬《山海情》》,一杯敬扶贫,还有一杯敬所有的葡萄酒人。
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