严寒冬季，我家常喝的一锅汤，鲜美营养，热身热胃，百喝不厌 -

进入冬季之后一直对各种各样的汤品，非常着迷，毕竟，寒冷的冬季来上一碗热腾腾的汤水，不仅能够暖身暖胃，还能够吃得开心，关键是家里的老人和孩子都特别喜欢，今天我们就来做一款番茄肉丸汤，这可是我家最近吃过最多的肉丸汤了。如果家里有孩子和老人的，强烈推荐给大家这款番茄肉丸汤，因为肉丸相对于其他肉类来说更加的细腻，也更容易咀嚼下咽，老人孩子吃起来也更加方便一些

今天制作的这款番茄肉丸汤，在汤品中，口感可谓是一绝，因为它能够充分地把肉的香味和番茄的酸甜相融合，肉丸的浓香醇厚，吃起来更加有层次感，边吃边喝，特别过瘾，饭前喝上一碗温暖，解馋，太舒服了。非常适合寒冷的冬季食用，荤素搭配，口感更棒，而且全家都特别喜欢吃。寒冷冬季，我家常喝的一锅汤，鲜美营养，暖身暖胃，百喝不厌。

番茄肉丸汤用到的食材非常简单，做法一点都不难，轻轻松松就能做出来一大锅，一人来上一碗，特别的解馋，暖身暖胃，家人们喝完大呼过瘾，分分钟就能够快速上桌的快手汤品，不管是老人和孩子都特别爱喝，在冬季给你一种独特的享受。在冬天，屋外寒冷，屋内干燥，多喝一些汤水，既能润燥又能补充营养，还能暖身暖胃，家里有老人孩子的一定要常喝汤。天冷了，教你一碗肉丸汤，做法简单，暖身又暖胃，百喝不厌。

番茄肉丸汤。

食材：番茄，猪肉，豆腐皮，葱花，鸡蛋，食盐，鸡精，生抽，黑胡椒粉，蚝油，淀粉。

第一步，准备适量的猪肉末，加入生抽，料酒，胡椒粉，食盐，蚝油，淀粉，一个鸡蛋，同方向搅拌均匀，搅拌至上劲。

第二步，准备一个西红柿，用小刀在表面刮几下，揭掉皮就可以了，比用开水烫还简单，然后切成小块状，备用，两个鸡蛋打散备用，豆腐皮切成细丝备用。

第三步，锅中放油，加入葱花炒香，加西红柿翻炒，炒出里面的汁水，加适量的清水，煮开。

第四步，煮开后，把调好的猪肉挤进去，挤成肉丸的形状，大小自己定，放入豆腐皮，接着焖煮，因为是肉丸，煮开后，多煮一会。

第五步，肉丸煮熟后，淋入鸡蛋液，搅拌一下，鸡蛋液煮熟，飘起来，淋入水淀粉，然后再加入适量食盐，鸡精调味，撒上葱花，就可以出锅了，这款番茄肉丸汤就制作好了，是不是很简单。

做出来这款肉丸汤，用到的食材简单，做法也超级简单，汤汁浓郁，特别的鲜美，番茄的酸甜加上肉丸的香浓，别提多好吃了。

寒冷的冬季强烈推荐给大家，可以当成进补的汤水，比牛羊肉汤还好喝，喝完全身暖和，百喝不厌。

点此返回爱影视电影