有营养、有文化、有趣味的应季蔬菜，知足宝宝胃口养童趣 -

I 爱他就要给他最好的！

U 优选优质优先！

V 喂出健康可爱大宝贝！

冬季时令蔬菜少了，给本就不易的宝宝食蔬搭配增加了难度，其实冬季应季蔬菜并不少。

萝卜、白菜各有所爱

荠菜、山药营养不赖

藕片、红薯随便水煮

蘑菇、土豆爆炒加肉

这么一看，冬季应季蔬菜也是十分丰富的，不过今天要推荐给宝妈的不是上面的食材，而是一道小爱觉得有营养、有文化、有趣味的食材-南瓜。

南瓜的营养丰富，其中南瓜多糖可以提高机体免疫度；类胡萝卜素对维持宝宝正常视觉、促进骨骼发育都具有重要影响；富含的钴元素可以活跃新陈代谢，促进造血功能。

关于南瓜也有许多有趣的故事，例如西方万圣节南瓜灯的由来，还有我国清朝时期的南瓜礼典故。

话说在清朝时期，在海盐有个好学的学子叫张艺堂，他拜当地有名的夫子丁敬身为师。按照传统，拜师是需要拜师礼的，但张艺堂家里很穷，只带了两个大南瓜去拜见丁敬身。但却没有被嫌弃，丁夫子欣然收了礼物，还留张艺堂吃饭。这事在当地成为了美谈，流传后世。

关于南瓜还有一些你不知道的事，比如世界上最大的蔬菜就是南瓜，最重的有1200多公斤，是2016年比利时一位农民培育出来的。

是不是特别有趣，快拿南瓜给宝宝做一道南瓜黄金饭吧！翻炒金黄的米饭放在橙色的南瓜里，香气扑鼻中又带着点点童趣，好吃好玩又营养，再加上妈妈在身边讲着南瓜的故事与趣闻，宝宝一定特别开心！下面来看看是怎么烹制的吧！

今日辅食推荐：【南瓜黄金饭】

月龄：月龄：1岁+

1.准备食材：坚果拌饭料2克，芝麻海苔肉松2克，热炒专用油2克，南瓜1个，米饭1碗，鸡蛋1个，番茄50克。

2.南瓜切去顶部，挖出南瓜瓤。

3.放入蒸锅，蒸熟备用。

4.番茄去皮切碎，鸡蛋打散。

5.蛋液倒入米饭中，搅拌均匀。

6.锅中倒油，加入米饭翻炒。

7.再加入坚果拌饭料、芝麻海苔肉松和番茄翻炒熟。

8.将炒好的米饭盛到蒸熟的南瓜里即可。

9.美食完成。

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