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凉拌小菜来一碟吧,—凉拌粉丝金针菇 -

来源:蓝光高清影视-348电影网   发布时间:2020-12-02   浏览次数:709

欢迎大家来到蓁蓁真味的厨房里,在这里我会给大家分享一些,我自己制作的家常美食,有中餐、也有西餐,有家常菜、也有面食,当然,还会有一些西点、烘焙类的家常做法。人生要多姿多彩,家里的餐桌上也要丰富多彩,我喜欢吃,喜欢变着花样吃,喜欢让家人吃出美味、吃出健康,我这里是:老百姓的饭菜,普通人的美食

儿子爱吃蘑菇,不管是什么蘑菇都比较爱吃、而且不管蘑菇怎么做他都爱吃。团购回来了一包金针菇,做汤吃了一半,还剩半包儿子说想吃凉拌粉丝了,今天就用这金针菇拌个粉丝吧。

用金针菇凉拌粉丝方法也很简单,只需要把金针菇清洗干净后用开水烫一下断生,然后捞出沥干水分,晾干水分后备用,把粉丝放入开水中焯一下,然后捞出沥干水分备用。最后把烫好的金针菇和粉丝一起放在一个小盆中,加入少许白糖、食盐、生抽、米醋、油泼辣子、再切点葱丝放入盆中,加点黑芝麻搅拌均匀后就可以食用了。

下面就给大家分享一下我的具体做法:

所需原材料:金针菇、粉丝、食盐、白糖、生抽、米醋、油泼辣子,大葱、黑芝麻。

第一、把要凉拌的金针菇清洗干净,然后放入做有开水的锅中煮一下断生,断生后捞出沥干水分,晾凉后备用。

第二、捞出金针菇后,把粉丝放入锅中烫一下然后捞出,捞出沥干水分后备用。

第三、待到粉丝和金针菇晾凉后把粉丝和金针菇一起放入一个小盆中。

第四、在金针菇和粉丝中加入适量的盐和白糖、生抽、米醋和油泼辣子,以及少许黑芝麻。

第五、把一段大葱切成细丝。

第六、把切好的葱丝放入小盆中。

第七、把金针菇、粉丝和添加的调味料搅拌均匀即可食用。

第八、金针菇粉丝这样拌一下,酸酸的、辣辣的,吃起来特别爽口。你也可以试试哦……

非常感谢大家关注,我会不断地推出一些普通的家常美食。如果大家喜欢记得点赞、收藏、分享,有你的陪伴我会非常幸福。当然,如果你有不同的做法或者建议,欢迎留言指出,大家互相学习,共同探讨,让我们在家就能看到、吃到色香味俱全的家庭美食。食材与食材的不同搭配,能够绽放出美丽的风景,你与我的相遇,也是一道美丽的风景。喜欢我就关注我吧……

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郭晶晶样子容貌不见老,穿难把握的粉色裙子,看着仍是满满少女感
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