它是“自然DHA”，最适合孩子吃，再贵也要买1次，孩子发育快 -

粥是我们中国人比较常吃的一种食物，而对于小宝宝来讲，需要注意的就是营养密度，因为孩子胃口比较小，吃不了多少，就需要在有限的食物里增加更多的营养成分。它是“天然DHA”，最适合孩子吃，再贵也要买1次，孩子发育快！鳕鱼是常见的给孩子吃的鱼类，没有刺，而且很容易熟，口感也很香滑，宝宝很爱吃，再加上颜色丰富的蔬菜，比如黄色的玉米，红色的胡萝卜，一定会让宝宝胃口大开

营养师大乔推荐：鳕鱼含丰富蛋白质、每百克可食部分含16.5克。而且不饱和脂肪酸占总脂肪酸含量达到84.1％，EPA含量达到25.2％，DHA含量为7.6％，具有较高的营养价值。

一起来看看怎么做的吧~！

鳕鱼粥

By 飘零星

配料：

鳕鱼 1条、青豆 1把、玉米 1把、胡萝卜粒 1把、大米 1把、藜麦 1把、精盐 1勺、姜 1块

烹饪步骤：

1.准备食材。

2.鳕鱼切成小粒。

3.用姜片腌制十分钟。

4.大米和藜麦放入养生壶，加入水煮至米粒开花。

5.放入青豆玉米胡萝卜煮沸，然后放入鳕鱼和姜片。

6.煮至粘稠之后放入盐调味即可。

烹饪小贴士：

1、由于鳕鱼是一种营养价值很高的食材，所以市面上有油鱼冒充鳕鱼出售，所以要注意看鱼的品种和产地，最好的是银鳕鱼。正常是椭圆形切片。切片后切面为白色，偶尔带轻微的褐色，纹路清晰、肉质密实有弹性，吃起来肉质雪白细嫩，很干净。

2、今天我们用的是藜麦，也可以换成大米，但是藜麦对肠胃很友好，而且含有很多大米没有的营养物质，营养价值可以和牛肉媲美，还是推荐给孩子换着吃。

3、去腥可以用生姜也可以用柠檬。但是注意小宝宝食用的话不要用料酒。

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