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就多吃一口,也胖不到哪里去!大家好,我是爱下厨的文艺设计师,关注我,每天分享美味又健康的美食,让你在享受美食的同时又热衷于制作美食的过程
随着人们生活水平的提高,越来越多的人的生活不再只是眼前的苟且,还有诗和远方,大多数人会选择在有空的时间离开所在的城市去探索世界、体验生活。去一个新的陌生城市游玩,不仅要体验和领略当地不一样的人文风情,观赏当地的风景,更要尝尝当地独有特色的美食小吃。人们常说在餐桌上最能快速了解一个地方,如果不能好好品尝当地的美食,又怎么能叫来过这个地方呢?工作后去了不少地方旅行,也品尝了不少当地美食,现在跟大家分享和交流下:
去了沈阳,有哪些是必不能错过的美食?
沈阳有众多颇具特色的百年老店和街边小吃,2016年去了一趟沈阳,虽然只是选了几个沈阳比较出名的美食来品尝,但至今回味无穷。
1、老边饺子:
历史悠久,始建于1928年,将近有一百年的历史啦,是沈阳当地的老字号美食之一,馅料是用特制的高汤腌制的,吃起来鲜美可口。
2、李连贵熏肉大饼:
沈阳非常有名的特色老店,曾荣获过“中华名小吃”称号。在沈阳几乎是无人不知,无人不晓,尤其是熏肉大饼,是这家店的招牌,酥脆的饼身夹上香喷喷的熏肉,简直好吃级了。
3、皮冻:
猪皮熬制的皮冻,富含胶原蛋白,吃起来非常劲道,味道很赞。
4、东北疙瘩汤:
北方最家常的汤品,几乎家家户户都会制作。
有驴友说,这些只是沈阳美食的边山一角,我错过了很多的经典美食!有哪位沈阳本地的朋友可以告诉我沈阳还有哪些不可错过的美食吗?
去了天津,有哪些是必不能错过的美食?
到了一个地方,总要尝尝当地特有的小吃。2018年去了一趟天津,来天津前就已经听说了不可错过的“天津三绝”,是指“天津狗不理包子”,“十八街麻花”,“耳朵眼炸糕”天津三种传统美食。都说天津人对吃很有讲究,来天津走上一趟,各式各样的小吃定会令你垂涎三尺。
1、天津狗不理包子:
相信大家对此名字一定不陌生,为“天津三绝”之首,是中华老字号之一,但个人不推荐吃,感觉跟普通包子没啥区别,价格还贵的离谱,4个包子花了58元。网上有个说法:没有一个游客去了天津不去吃狗不理包子,也没有一个游客吃过狗不理包子后没留下心里阴影。不过既然你来了天津,还是要去品尝下,每个人的口味不尽相同。
2、十八街麻花:
天津以生产大麻花出名,每根都多次扭转抻拉折叠而成,色香味诱人,做主食和零食都可,而且保质期还长,两三个月没有问题。去买麻花就要去桂发祥,天津的百年老字号麻花店,值得推荐。
3、耳朵眼炸糕:
据说已经有120年的历史啦,用糯米、砂糖用香油炸制而成的炸糕,外脆内软,不过比较甜,喜欢甜食的人一定会喜欢。
来天津没有驻留多久,无法尝尽当地的美食,据说天津好吃的还有很多,例如锅巴菜,天津煎饼,猫不闻饺子,八珍豆腐,虾仁茄盒等都很好吃,不知去过天津的你吃过没?有哪些是值得推荐的?欢迎分享!
去了黄山,有哪些是必不能错过的美食?
说到旅行,就不得不说黄山了,被称之为天下第一奇山,也有黄山归来不看岳的说法,可见黄山的壮丽。2017年去了黄山,来到黄山,不仅要体验和领略当地不一样的人文风情,观赏当地美景,更要尝尝当地独有特色的特色小吃。
1、臭鳜鱼:
“闻起来臭,吃起来香”的除了臭豆腐,还有黄山臭鳜鱼也担得起这个盛名,许多来黄山旅游的客人都慕名前来品尝此肴,此菜烹制后以其香鲜透骨,鱼肉酥烂而闻名。
2、毛豆腐:
安徽驰名中外的素食佳肴,通过人工发酵法,使豆腐表面生长出一层白色茸毛。由于豆腐通过发酵后使其中植物蛋白转化成多种氨基酸,故经烹饪后味特鲜。还没烹饪前看豆腐长满毛,估计你都没有胃口了吧,可是吃起来却是特别美味喔。
3、黄山烧饼:
黄山特色传统小吃,刚出炉的黄山烧饼色泽金黄,吃起来酥脆爽口。
黄山小吃历史悠久,风味各异,品种繁多。有个说法:到安徽不尝黄山小吃,就不要说来过安徽;不知你对黄山美食了解有多少,黄山还有哪些不可错过的美食?欢迎分享!
去了南京,有哪些是必不能错过的美食?
2017年去了南京,南京的历史那是非常的悠久了,还有“六朝古都”、“十朝都会”的美称。到南京旅游,其悠久深厚的历史和文化,令无数游客沉醉。并且还可以吃到超级好吃的南京小吃。南京小吃全国闻名,位列中国四大小吃之首,下面这些美食你都吃过么?
1、鸭血粉丝汤:
鸭血粉丝汤是南京知名的风味小吃,如果介绍南京美食,鸭血粉丝汤是一定要提的,可以说是南京小吃的代表,大街小巷几乎都可以看懂它的踪影,如果鸭血粉丝汤都没吃过,你都不好意思说你来过这里。这汤里主要是有鸭子血、鸭肠、鸭肝、香菜等食材,加入精制的鸭子汤和粉丝一起熬制,美味可口。
2、盐水鸭:
南京是一个喜欢吃鸭的城市,民间传有一种说法:没有一只鸭子可以活着离开南京。虽然有点夸张,但说明南京人真的很喜欢吃鸭,而最出名的莫过于南京的盐水鸭了,大概从宋朝那会儿就开始吃了。南京盐水鸭外面的皮是黄的,里面的肉则是白的,味道清淡,加入的盐水让鸭肉吃起来并不油腻,肉做的又酥又嫩。
3、牛肉锅贴:
在南京牛肉锅贴也是赫赫有名的。形状像饺子,但比饺子稍微细长一点。而且这里的牛肉锅贴结合了南京小笼包的做法馅足汁多,咬一口汁都能流出来。而且这种锅贴外皮厚度适中,牛肉馅味道鲜美,别具风味。
这些都是南京著名的美食小吃,不过还有一些没有提到哦,是不是看着就让人想直流口水呢?还有哪些代表着南京特色的小吃呢?欢迎分享!
去了上海,有哪些是必不能错过的美食?
2019年去了上海,上海是一个国际大都市,快节奏的生活,到处都是人来人往的忙碌背影,在这个大都市的背后有什么不容错过的美食呢?
1、生煎包:
说到上海美食,相信不少人首先想到的就是生煎包。这个真的是上海的地道美食了,在其他地方也吃过各种各样的生煎包,就是比上海做得生煎包的味道差那么一点。上海的生煎包皮特别薄,里面的馅非常饱满,咬一口,里面的汁跟外面煎的香脆的皮融合的恰到好处。
在上海就吃过生煎包这个小吃,有朋友说南翔小笼包享着驰名中外的美誉,已有上百年的历史,也很好吃,值得一尝。
去了凤凰古城,有哪些是必不能错过的美食?
2016年去了凤凰古城,凤凰古城享有“北平遥,南凤凰”之名,被赞誉为中国最美丽的小城,吊脚楼式的苗族土楼与碧绿的沱江水组成了一幅如诗的画卷,但近年来商业风气太重,让人有点失望,那在凤凰古城有什么不能错过的美食呢?其实,倒没有什么非常有特色的美食,就是辣,只是来了,可以去品尝下:
1、血耙鸭:
鸭子煮血粑是凤凰最著特色的地方菜,鸭子煮血粑既有鸭肉的鲜美味浓,又有血粑的清香糯柔,吃起来食欲大增,真是稀有的人间美味佳肴。凤凰最有名的只有两家:凤凰传说和阿牛血粑鸭。
2、熏腊肉:
熏腊肉是一般农家喜吃的一种菜食,在凤凰的土乡苗寨有一种隔年熏腊肉的习惯,隔年腊肉指得是将当年熏烤的腊肉,待立春后,把它从火炕上取下来,洗掉烟灰,擦掉油泥污垢,在阴凉当风处晾干后,在谷仓里干燥的谷堆里放好,因为谷子是收吸水分的,腊肉在谷子里埋藏时,水分被谷子吸收干净,因此既不会发霉,也不会腐烂,要吃时从谷子里取出来,用开水将其烟墨洗净,放在锅里蒸熟,切成肉片,可粘着油辣子液调吃,味道十分清香可口,且营养价值很高。
去了武夷山,有哪些是必不能错过的美食?
2017年元旦去了武夷山,武夷山不仅以岩茶、正山小种和金骏眉闻名,风景优美,山水相间,丹霞地貌,而且风味小吃,亦不寻常,最有印象的就只有岚谷熏鹅了。
1、岚谷熏鹅:
岚谷熏鹅是武夷人酒楼宴席必不可少的一道佳品,是当地名菜。精心挑选肥瘦相间的鹅,先将鹅肉煮熟,再涂抹上辣椒、白盐、味精、油,架于放好配料的锅中,熏至一定程度便可出炉啦。鹅皮金黄透亮,鹅肉紧致香嫩,吃起来皮质酥脆,融入了茶叶等调料香气,香辣十足。
除了岚谷熏鹅外,还有很多风味小吃,例如孝母饼,清明粿,光饼等等。
我的分享就到这里了,不知道各位朋友们还有哪些地方的特色美食值得推荐呢?欢迎分享。
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