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一年四季哪一个季节最容易发胖?那必须就是冬天,冬天胃口大开,节日又多很多时候就一个不小心吃胖了。冬天控制体重很重。营养师大乔推荐大家这种减肉最狠的水果,比香蕉更加通便排毒,做成早餐吃,体重悄悄的降!而且还很健康、低脂。这个小饼看上去不起眼,材料可丰富得很呢,不只是用了黑全麦粉和糯米粉,还有苹果,酸奶,燕麦片,口感味道都惊艳了一下,营养师大乔都强烈推荐,下面小编就将这黑麦苹果糯米饼的做法分享给大家,喜欢的宝宝们快快收藏起来吧
黑麦苹果糯米饼
By 土豆丝卷饼
配料:
酸奶 200克、苹果 半个、全麦粉 100克、即食果干燕麦片 50克、豆馅 适量
烹饪步骤:
1.苹果一个,这里我只用了半个苹果,即食果干燕麦片,是那种有果干香脆口感的,可以直接放入牛奶豆浆里的即食产品。酸奶就是普通盒装酸奶
2.半个苹果切碎和即食燕麦片、酸奶一起倒入果汁杯,又加了200毫升的纯净水一起搅打成糊状,喝了一口,美的不得了,到这步不接下来操作就喝它也是极好的
3.打好的果糊倒入备好的粉类中。我用的是黑全麦粉和糯米粉,看颜色就能看出来,瓶子下面黑色的就是黑全麦粉,白色的是糯米粉
4.一边倒一边搅拌,把两种面粉和果糊搅拌成大絮状,最后和成一个柔软的面团。面团不要硬了,在和的时候自己掌握,可以适当加点温水进去,让面团像耳垂般的柔软就好
5.揪下一块乒乓球大小的面团,团圆,做成碗状,放入豆沙馅,豆沙馅可以是自己做的,或者买现成的。收口后再揉圆直接两手按压做成小饼样子
6.做好的小饼直接放入平底大勺,大勺提前放好油,先不要开火,做一个,放一个,摆满了再开火。中火煎至两面变色,外皮焦脆的样子即可
烹饪小贴士:
1、苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇;
2、在空气污染的环境中,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响;
3、苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质,可以减少肺病的危险,预防铅中毒;
4、苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪,还有提神醒脑的功效;
5、苹果中富含粗纤维,可促进肠胃蠕动,协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害;
6、苹果中含有大量的镁、硫、铁,铜、碘、锰、锌等微量元素,可使皮肤腻、润滑、红润有光泽。
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