它才是最长肉的“主食”，年夜米饭靠边站，热量比吃油还高，要留意 -

很多女性减肥期间，最纠结的就是主食的摄入，说起主食，相信多数人首先会想到白米饭，而白米饭碳水化合物含量也是相对比较高的，过多食用的话，也会造成肥胖的问题。有专家说过，冬天是最适合减肥的季节。所以，想减肥的同学注意了

它才是最长肉的“主食”，大米饭靠边站，热量比吃油还高，要注意！第一种就是烧饼了，看似不大一块饼，其实是会释放很大热量的。第二种就是水饺了，热量比米饭还要高，大约20克水饺就有50卡路里的热量。最后一种就是炒面了，想要减肥的朋友可得记住了，炒面含有的热量堪比喝油。小编今天给大家分享的是一道家常菜，适合不减肥的朋友，来看看吧！

胡萝卜鸡蛋炒面

By 飘雪的季节(来自腾讯....)

配料：

挂面 60克、胡萝卜 50克、鸡蛋 2个、食用油 4克、虾蓉酱 8克、水 适量、精盐 1克、细香葱 2克

烹饪步骤：

1.原料：挂面、胡萝卜和鸡蛋

2.锅中加入清水烧开，下挂面，煮4分钟捞出备用

3.胡萝卜切丝，鸡蛋去壳打散，葱切葱花

4.炒锅中加入食用油，葱花爆香

5.加入胡萝卜翻炒

6.胡萝卜变软，倒入鸡蛋液，鸡蛋炒至凝固

7.加入虾蓉酱，根据自己的口味决定加盐的量

8.煮好的挂面倒入锅中，翻炒均匀出锅盛盘，撒上葱花即可食用。

9.美味的早餐，美好的一天开始啦

10.美味炒面上桌

烹饪小贴士：

胡萝卜选购技巧：

1、大家在挑选的时候要仔细观察胡萝卜的外表有没有裂口、虫眼等。挑选时要主要挑外表光滑，没有伤痕的。

2、其实胡萝卜在挑选的时候，不要挑选太过大的。也不要挑选一看就是没成熟的，中等偏小的就是可以的了。

3、有的是上下一边粗的圆柱。而有的是尖尖头的。建议大家挑选一些圆柱的，感觉会稍甜。如果不喜欢圆柱的，也可以试试尖尖的。

多数都是橘黄色的外皮颜色。大家挑选的时候挑选，颜色很自然的橘黄色。

4、挑选的时候如果很轻那么应该是存放稍久的了。主要挑选一些有重量，沉沉的，就可以了。

大家喜欢这道家常炒面吗？

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