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4元/斤,砂糖桔上市了!
如果要问什么水果最赚钱,十年前,大家一定会回复:“柑橘”!
没错,哪怕是今天,柑橘的“致富神话”依旧深入人心。从全国现有4189万亩的柑橘,就能够知道,果农们对柑橘抱有的期待与热情,依旧不算低。
在种植柑橘的路上,有些赚得盆满钵满、有些却亏得血本无归,差距在哪里?如果你正在从事柑橘行业或有意向入行,今天一定要认真看完这篇文章!
现有柑橘规模
上面有说到,现阶段我国柑橘栽培面积达4189万亩,已成为了全国第一大水果产业。为什么中国的柑橘种植面积会这么大?
首先是因为柑橘品种非常多,砂糖橘、沃柑、冰糖橙、耙耙柑……各类热门品类,百花齐放。而每个品类在当地政府的规模化种植引导下,种植面积往往越来越大。
有经验的果农都知道,柑橘类产品从种植到能够正常采果还需要经过3~5年的时间(一般来说,3年挂果,5年进入挂果高产期)因此,即使是4189万亩这样庞大的数字,依旧还存在大量未统计到的柑橘种植面积。至少在未来五年内,柑橘整体还是供大于求的,而且每年产量都会逐步上升。目前看来,这是一个不可逆的趋势。
现存种植问题
众所周知,柑橘的品质非常依赖于品种,而柑橘的品种推陈出新速度又极快。这便是大多柑橘果农面临的一大难题——品种滞后性。
前面提到,柑橘需要种植3-5年才能出首次结果,适合种植的面积又比较宽泛。这对于果农来说,可能你种的这个柑橘,前几年还是优势品种,但到可以采摘售卖时,却面临着扎堆上市,品种滞后,得不到市场青睐的残酷结局。
这也就是为什么年年都能听到柑橘滞销的一大原因!
柑橘为什么能够这么火,除了柑橘价贵外,有很大一部分原因是因为相比其他水果种植,入门门槛相对较低。但这也带来了柑橘种植的另一问题——管理不专业。
笔者曾看过一篇文章,里面提到:由于资金、技术、管理、气候等多种原因,近两年柑橘优质果仅有20%。品质低、品种在市场上的认知度也会降低。前者决定价格,后者决定了来收购的果商减少。
赚钱不二法则
看了上述问题,果农们一定都有这样的担心:柑橘产量如此巨大,行情却难以预测,自家柑橘要如何才能突出重围,在滞销难卖的氛围中杀出一条血路?
笔者个人认为,需要注意以下几点:
01柑橘品质亟待提高
对于种植户来说,我们首要工作是真正的把品质做好,种出优质果。市场认知度的提高,可以帮助我们打造地域品牌(例如赣南脐橙、丹棱不知火),只有提高了市场认知度,才更易卖好价。
02避免单品种种植,提高风险抵御能力
因为作为柑橘种植者,每年行情就像是在赌博,大家都在赌:今年行情好不好。因此,我们不能把鸡蛋放一个篮子里,需要进行多品种种植,提高抗风险能力。(广西、四川很多柑橘种植基地就已在实施多品种种植了)
03打破信息不对称的被动困局
柑橘果农对市场信息把控较少,往往是被动等着果商来收购。笔者建议果农们充分利用现在互联网工具(例如微信社群、电商平台等),拓宽柑橘销售渠道。只要品质做好,果子是不愁卖的。
另外,在对市场行情判断不定时,笔者建议果农们在合理的价格区间内尽早出手。毕竟钱到了荷包里,才是真的稳当
总结
每个产业都需要脚踏实地,真正去做事的人,柑橘产业也一样。
作为果农,我们首先要做的就是种好柑橘,才能有希望卖好价。
其次建议增加种植品种,搭配种植,以降低风险。
最后保持对市场的敏锐度及洞察力,拓宽渠道,用自己的好果子,赚取利润,赢得市场!
各位橘农们,今年你家的柑橘怎么样?你对今年的行情有信心吗?
看视频,轻松种品质柑橘
来源丨植保科学
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