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有一种冷叫中国冷极,这里最低温度曾达-58℃。有一种美食叫冷极“八大碗”,佳肴原料产自深山还有那“林家”小院,野生健康的绿色食品,对人身体有益。这里就是中国最冷的地方——内蒙古大兴安岭金林林场,中国冷极村!这就是林区美食冷极“八大碗”,只有在这里才能吃到的美味,好吃的不要不要的,有机会一定要去……
也许林区人都很熟悉这里,可是很多不知道的朋友却一脸懵逼。那我们就先了解下这里,简单的介绍介绍,省点笔墨,请看视频。
“中国冷极人家”再现了上世纪七、八十年代林区的生活风貌,每家每户都有一个小院,家家户户都挂着喜庆的大红灯笼,随时随地感受到节日的气氛。冬天屋里有烧热的火墙,还有烧得热乎乎的火炕。屋内摆设的是林区的旧家具,墙上点缀的是样板戏的粘贴画,连衣服挂也是用树枝做成的,林区特色随处可见,似乎寒冷空气将冷极村的旧时光给封存了起来,保存着记忆的鲜度。
言归正传,现在就让我们走进冷极村森林人家,赏森林民俗,品特色美食,看看我们的冷极“八大碗”都有啥?小编这里给你一一介绍,白虎一下!“冷极八大碗”分别有:
野猪肉炖酸菜,菜是自己地里种的白菜,绿色健康,全无公害。经过林家人腌制,酸爽可口。猪是自己养的野猪,吃的那是山上的野菜,喝的是林间甘泉,肉那个香啊。这“哥倆”组合在一起成的佳肴——绝美。下面还有七大碗美味,简直无敌了,这里只报个菜名,留个悬念,如果你能猜到原料与众不同的地方,如上!就给我们留言吧!
牛肉炖萝卜
木耳炒鸡蛋
卜留克炒肉丝
老山芹炒土豆片
小鸡炖野生蘑菇
白菜粉条冻豆腐,
红烧野猪肉
馋死宝宝了
看着就想吃
有时间一定得去尝尝
走走逛逛
此生不留遗憾
这里是祖国的最北端
内蒙古大兴安岭
中国最冷的村庄
金河林业局金林林场冷极村
这里冬季寒冷漫长(零下35摄氏度以下)
夏季短暂凉爽
历史上冬天最低温度达到过零下58摄氏度
号称中国最冷的地方。
还瞅啥?来吧!
中国冷极村欢迎您,
来这里,
体验极寒天气下的独特,
感悟“越冷越热情”的冷极文化,
感受冷极人家生产、生活的原始林俗风情,
领略“千里冰封,
万里雪飘”的北国风光!
编辑丨兴安行者
图片丨李晶、宏伟等
视频丨网络
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