远山树林的味道——小凹子咖啡 -

庄园始建于1997年，因其典型的盆地地貌，故得名小凹子庄园。现有种植面积300亩，距离普洱市区仅15公里

“山顶戴帽，山脚穿鞋，身披花衣”是庄园独特种植模式，既保留山顶和山脚原生态森林植被，半山是咖啡种植区，种植区内保留大量原生树种，间种众多花果树木。形成了高层高大伞状荫蔽树，半高层花卉果木，中下层的咖啡树，底层绿色植被的层次分明立体种植特色，庄园不但环境优美，还产出了高质量的精品咖啡。现在的小凹子是四季花开、水果飘香、夏夜流萤、满园星空的美景。

近年来，庄园提升改造，初步建成集游学、观光、品鉴、露营的综合性体验庄园。

您可以在这深入了解咖啡从采摘到制作成品的完整过程。亦可在庄园体验和学习咖啡冲泡，品饮庄园精品咖啡。是观赏、拍摄星空和萤火虫绝佳地，这是一个客人来了就想留下的世外桃源。（普洱市茶叶和咖啡产业发展中心、普洱咖啡协会 供稿）

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