初哆咪美食之慢炖鸡胸肉：味道鲜嫩多汁 -

初哆咪美食：配料

鸡胸 3-4去骨，去皮

鸡汤或汤 杯

黄油或人造黄油 1汤匙

海盐 茶匙

干香菜 茶匙

大蒜粉 茶匙

黑胡椒 茶匙

洋葱粉 茶匙

辣椒粉 tsp

如果您正在寻找任何简单的鸡肉菜肴，那么这款慢炖鸡胸脯食谱非常适合您！该食谱需要大约5分钟的准备时间，而鸡在慢炖锅中煮的时候，几乎不需要清理。在锅中用美味的大蒜酱慢煮3小时后，您会得到美味，嫩嫩，多汁的菜肴，非常适合速食晚餐或沙拉和三明治。

初哆咪美食：如何在慢炖锅中煮鸡胸肉

选择鸡肉的最佳部位

选择慢炖锅的优质鸡肉很重要。此食谱需要鸡胸肉，但您也可以使用鸡大腿和腿。

选择尺寸合适的瓦罐

如果您的瓦罐太小且鸡肉过多，则烹饪时间会更长。找到适合您所制造尺寸的瓦罐！对于此食谱，我们建议使用2.5夸脱的瓦罐，非常适合3-6个鸡胸肉。

使用黄油或人造黄油

黄油是此食谱中的秘密武器！在此食谱中仅使用一汤匙即可制作出嫩嫩多汁的鸡肉。我们建议您使用黄油，但如果手边有人造黄油，请使用黄油！

确保不要煮过头

这似乎是一个显而易见的步骤，但是在慢炖锅中煮熟的肉很容易。如果您选择使用3个鸡胸而不是4个，建议您在2.5小时标记处检查鸡。

如何用慢炖锅煮冷冻鸡胸肉

尽管您可以将冷冻鸡肉放在缸中，但融化后鸡肉会煮得更均匀。要轻松解冻鸡，只需将鸡放入冷冻袋中，并用冷水覆盖约20分钟，翻转，然后再静置20分钟。

初哆咪美食：使用说明

在一个小碗中，将所有香料混合在一起。用香料混合物在两侧均匀地调味小鸡。

将鸡汤加入瓦罐中，然后加入黄油。

用叉子将黄油切成小块散开。将调味鸡肉加入锅中。尽量不要让鸡肉重叠。

盖上盖子，煮低3个小时。鸡的内部温度应为165华氏度。

将鸡肉从慢炖锅中取出，使其在切片前静置。

初哆咪美食：笔记

请务必使用肉类温度计，以确保将鸡肉煮熟。内部温度应为165华氏度。该食谱用途广泛，如果需要，可以与其他香料一起制作。将烧烤调味料（或任何调味料）一次煮熟即可食用，以方便烧烤鸡肉。与您喜欢的任何蔬菜，大米，意大利面等搭配食用。在冰箱中的密闭容器中存放最多3天。要重新加热，请在微波炉中加入几汤匙鸡汤，每隔30秒加热一次，直至加热通过。肉汤将帮助保持水分。

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