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为倡导老年人保持合理膳食,提高免疫力,以助力相关疾病的预防和控制,中华预防医学会健康传播分会、中国老年学和老年医学学会老龄传播分会、中国老年学和老年医学学会营养食品分会、科信食品与营养信息交流中心四家相关领域专业机构在重阳节之际共同发布《“合理膳食,乐享健康”重阳节联合提示》
合理膳食,增强免疫
合理膳食是免疫系统强大的根本,良好的免疫系统对生存至关重要。建议老年人可参照以下方式制定每天的膳食计划表:
1. 每天的食物要包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等;
2. 每天应摄入50-150克全谷物(大麦、荞麦、藜麦、燕麦、高粱等);
3. 每个人平均每天不重复的食物种类应该达到12种以上,每周达到25种以上(烹调油和调味品不计算在内);
4. 每天应摄入适量的鱼、虾、禽、蛋、瘦肉等动物性食品和奶、大豆类食物;
5. 对于贫血的中老年人,还应注意增加动物肝脏、血等食物的摄入;
6. 每天应吃约半斤水果和一斤菜,种类愈多愈好,深色蔬菜、水果应占总量的一半;
7. 每人每天盐摄入控制在5克以内,油的摄入控制在25-30克以内,糖的摄入不高于25克。
科学运动,乐享健康
长期的规律性运动可加强身体的免疫机能,增强抗病能力。保持积极乐观的心态,也是老年人提高免疫力的重要保障。老年人可以为自己制作一个乐享健康计划表:
1. 注意科学运动,循序渐进,不超负荷运动,也不要太过于劳累;
2. 清晨避免完全空腹运动;
3. 对于身体素质差、功能受限或有慢性疾病从而影响完成身体锻炼的老年人,在准备开始锻炼前,需要专业的医生来进行评估和指导;
4. 培养有益身心的兴趣爱好,如学习摄影、跳舞、绘画、音乐等;
5. 多动脑筋,保持思维活跃,可以多读书、玩益智游戏等;
6. 在做好防护的前提下参与社交活动,增加交流,愉悦身心;
7. 不信谣,不传谣,积极乐观面对生活。
每个人都是自己健康的第一责任人。我们共同倡议老年人合理膳食、保持健康生活方式,共筑免疫力基石,乐享健康生活。
来源:中华预防医学会健康传播分会
责任编辑:王可
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