要霜降了，早餐如许做给家人吃，营养，御冷养脾胃，家人喜好 -

要霜降了，早餐这样做给家人吃，营养，御寒养脾胃，家人喜欢！近些日子，随着天气的不断转凉，早晚温差更大了，不知不觉，霜降要到了，早上的饭菜更要暖暖地吃着了

一大家子的早餐，除了温暖还要可口，今儿，时令菜红薯山药和南瓜萝卜， 还有青椒胡萝卜绿豆芽全都齐了，有的做到了花卷里，还有的熬粥，再搭配鸡蛋做成营养小炒，一上午的营养都齐了，早餐食材多样，用心做，吃得好身体才会倍儿棒哦！

晒晒我家五口人早餐，勤快宝妈都做了什么好吃的：葱花香肠水煎花卷，南瓜小米粥，胡萝卜青椒炒鸡蛋，腌萝卜。这一桌早餐，麻烦点的也就是花卷，其它都挺省事的。

葱花香肠水煎花卷，儿子馋这口了，睡前揉了块软面团，瞧着还有些没吃完的蒸红薯和山药，浪费太可惜了，果断碾成泥，和面团揉一起，家人早上都没吃出来。

葱香香肠水煎花卷，面团（9个的量）：普通面粉400克，山药红薯泥半小碗，干酵母4克，鸡蛋1个，白糖1勺，清水适量，所有食材混合，加水揉面团后放入冰箱冷藏室发酵一夜至两倍大；

面团揉一揉擀成长面皮，抹油，撒盐，撒葱花，撒香肠丁，卷起捏牢封口，切成小段，俩俩合一摞一起，用筷子在中间横着压下去，再把两端窝到底部，花卷生坯就做好了；

平底锅放植物油少许，码入花卷，盖上锅盖饧6分钟，煎到底部微黄变硬，倒入花卷齐腰深的清水，盖上锅盖，大火烧开转中大火水煎，锅里无水后即可开盖子，底部金黄焦香，好吃极了，比蒸的更受欢迎

胡萝卜青椒炒鸡蛋，实属无意搭配，黄豆芽不够炒一盘，放了青椒和胡萝卜来搭配，没想到非常受欢迎。做法：先煎鸡蛋块盛出，再葱花炝锅炒黄豆芽、青椒丝和胡萝卜丝，断生后，加盐，倒入鸡蛋，大火炒匀炒香出锅！开胃下饭还快手，做三餐都很棒。

南瓜小米粥，南瓜和小米熬粥，绝搭，滋养脾胃，老少适合。早餐做花卷已经很麻烦了，还有炒菜，两个灶根本忙不过来，所以我又耍了个小聪明，利用电饭煲来完成

睡前就把小米和南瓜洗净备好。4口人的量：4把小米，切成大块的去皮南瓜适量

食材都一起放入臻米UFO饭煲压力锅FY1中，这锅是一锅两用的，有俩不同内胆，换上电饭煲胆才会进入电饭煲程序。电饭煲里放入南瓜和小米，加入清水，水量是食材的5倍，合拢上盖，设置熬粥，再预约几点开始工作就不用管它了#臻米必买清单#

早起，南瓜小米粥就熬好了保温中，香浓粘稠，味道浓郁，一分钟不用等，直接开喝

腌白萝卜，大儿子昨天念叨腌萝卜做少了没吃够，睡前又做了一份：少半根洗净的白萝卜，不去皮切片，加2大勺白糖腌出萝卜汤，倒掉不要，萝卜片里切少许姜丝，倒入味极鲜酱油和适量米醋，放点蒜片拌匀，放冰箱或凉快地方腌一夜就可以吃了，脆脆的非常可口。不建议多做，够吃两顿的就好。

宝妈家的早餐就分享到这里，说说你家早餐都吃什么，怎样才能快手不麻烦还好吃，有啥好招，欢迎大家一起来分享哦！

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