本以为芒果台推出的《披哥》是今年最成功的综艺节目，没想到随着《披哥》的火，大湾区五人组参加了芒果台新推出的综艺节目——《大湾仔的夜》。

竞争激烈的综艺节目芒果台越来越好，《浪姐》在前，《披哥》在后。但是，慢综艺呈现下降趋势。无论是《中餐厅》还是《向往的生活》，都已经是一季不如一季了，观众的口碑评价也是一落千丈。但是《大湾仔的夜》在芒果台上给我们展示了更多慢疗的可能性。

在此之前，在芒果台上恶意剪辑，利用负面话题来博关注都是常规操作，但是从《披哥》到《大湾仔的夜》，观众可以明显看到芒果台的变化。正是因为回归了慢综合类节目的本质，《大湾仔的夜》开播就获得了收视第一。毫无疑问，继《披哥》之后，大湾区兄弟再次赢得了油炸综艺节目之王。

真实又搞笑，这才是美食类慢综该有的样子

节目的形式和内容设计自然与节目组背后的工作人员有着密不可分的关系，但《大湾仔的夜》节目的良好表现完全归功于五位嘉宾。但是，谁要是把大湾区兄弟换成其他艺人，我相信这种慢食不会有这么好的效果。

其实从《向往的生活》和《中餐厅》的弊端可以看出，《向往的生活》虽然有常客，但是相处的越来越像一家人，但是邀请的飞客很多都是他们不熟悉的，这也让嘉宾经常陷入强行聊话题的状态。

《中餐厅》是因为从最开始选的常驻嘉宾都不怎么了解对方，所以特别拘谨，尤其是初级新人，根本放不下节目。因为他们在资历和各自的职位上是不对等的。

但是《大湾仔的夜》不一样。五兄弟本身就是老熟人了。他们之间没有那么多条条框框，也没有选择谁来当店长。而是大家根据各自的能力承担一部分责任。

只是在分工的舞台上，笑着，陈小春一看到钱就睁不开眼睛。他在会上数钱，然后发出一声神奇的笑声。曾做过美食测评，并在《披哥》用一个肉饼征服了兄弟们的谢天华，被提拔到了主厨的位置。有强迫症和洁癖的林晓峰，自然成了卫生部长，而梁汉文则负责采购，让张智霖没有了具体的工作，却成了兄弟们最强有力的支持。

在聊天的过程中，也能看出哪个哥哥不靠谱，哪个哥哥比较稳重。表面上看，梁汉文最靠谱，但在陈小春张口报出499菜价后，张智霖理性提醒价格过高，而梁汉文不予理会，把菜价提高了100元，陈小春不靠谱。套餐定在888元，几个人就能吃到。格局是公开的，适可而止！

前一秒，兄弟们还笑得多开心，下一秒，听到专业食客的点评后，一脸沮丧，真的是又真实又搞笑。这种夹杂着笑声的精致，才是观众真正想看到的。

拒绝冲突营销，慢下来的哥哥们更“香”了

正式，《大湾仔的夜》和中餐厅》最为相似，不同之处在于《大湾仔的夜》是开夜间大排档，但《中餐厅》却是开着豪华的厨房车到各个城市开精致的中餐厅。

但归根结底，这两档节目都是开店，为何大湾区的哥哥们备受好评，《中餐厅》却成为观众吐槽的众矢之的呢？最重要的原因就是《中餐厅》过分利用冲突营销，各种负面话题不断。

原本观众是希望能够在慢综艺中静下心来感受生活的宁静，体验一下美食是如何疗愈人心的，但万万没想到，节目越看越糟心，不是这两位嘉宾吵架了，就是那两位嘉宾发生了争执，收获了热度和话题度，却失了观众缘。

但大湾区的哥哥们录制《大湾仔的夜》却是真正慢了下来，几人会一起去菜市场挑菜品，也会坐下来讨论开店的细节，甚至还会在食客们享用菜品的时候献上一些经典老歌的合唱。这样的神仙大排档，相信每一位观众都想进去坐下来体验一番吧！

慢综艺的魅力本身就是让快节奏生活的人们通过节目感受慢下来的生活，如果在一档慢综艺中看到的仍旧是叽叽喳喳的争吵，观众们大可以去看生活调解类的节目。

正是因为《大湾仔的夜》够慢，才让观众感受到了慢综的魅力，看到了慢节奏生活的乐趣。这一次，慢下来的哥哥们更“香”了。