饮品界的“内卷之王”？蜜雪冰城是怎么把其他奶茶店的路堵死的 -

前言

说到奶茶这个东西，到底是谁是新一代的“内卷之王”，到底是谁是新一代的“价格杀手”大家走在街上，对于这首歌想必都是很熟悉吧。蜜雪冰城的主打曲旋律，只要一听到想必大家此时就会想到雪人这个玩偶。

在这个年头，只要大家路过蜜雪冰城这个奶茶店几次，想必大家都会听到这首歌，并且几乎没有人是没有听过这首歌的。尽管它的旋律简单，歌词单调，但是我们还是招架不住它的魔音，尽管离开店铺之后，闹钟还是一直回旋着这首歌的旋律。

问题就来了，为什么称它为“内卷之王”呢？这也就来源于网上的一个笑料，在2021年7月的时候，书亦烧仙草此时在辛勤地发着动态。有好奇的网友就在地下评论说，这么晚了还在工作，结果我们就看到了一个既开心又认真的回答。

“那些雪人都开始唱歌了，然而我们kpi加重很多”，雪人自然而然指的是蜜雪冰城，他们在得到这个回复后被逗乐了。从此这两家之间也开始了“互卷”之路，提到奶茶，人们第一反应的都是些悸动、书亦、古茗、等等。

而在近年来，也增加了一个“茶颜悦色”，而蜜雪冰城几乎都是没有排上名的，然而，令人难以置信的是。蜜雪冰城才是奶茶届的佼佼者，毕竟，在22年之后，都没有被逐出奶茶市场。

并且还靠着优惠的价格在全国有着好几千的门店，年销售量也是突破到了65亿，为此，我们不得不称赞一句“牛”。我们要知道，每一个“大佬”都是靠着自己一步一个脚印走出来的，曾几何时，蜜雪冰城还是摆着路边摊。

在那时，如果说它靠着这在将来会有着几十亿的收入，那么就会被人笑掉大牙，但事实上，现在的蜜雪冰城显然是取得了可观的成绩。但它还算不上奶茶届的“高端”品牌，与古茗，茶颜悦色他们的装修都有着不同。

因为蜜雪冰城的店面一般都是在拐角，地铁口，巷子里，很明显，与那些大品牌相比，蜜雪冰城只能说是平民中的王中王。而之前火起来的1块冰激凌，紧随其后，蜜雪冰城也是实施这样的做法。

在竞拍时，最高的卖出价格就是5元，这也引起了很大的消费，这个主意也是蜜雪冰城创始人想出来的。他的名字叫张红超，在1997年就开始摆地摊卖冷饮了，当然，也是存在着很长时间的奋斗期。

早初，她也并没有想创业的这种想法，直到2006年，有钱了的张红超，在一次偶然的机遇之中发现了商业机密。那就是价格，从此他打的是“价格战”，同时市面上指的就是5元的东西，于是推出1元商品。

就是这样的价格，深深的吸引大量的消费者，完全让人产生出一种“不买白不买的”想法，除了价格之外，它其他冷饮的价格还是一如既往。如今过了20年的时间，涨价也是2元，对于大家来说，也不是很贵，在1元冰淇淋火爆之后。

他的店里多出了一些很多的“山寨”，许多的产品都一一推出，只要流行什么，它就会推出什么。这么多年来也都没有涨价，菜单上最贵的饮品也不会超过10块，与其他的品牌相比简直一个天上一个地下。

它的低门栏就这样印在海拔上，抓住当下的市场，这就是蜜雪冰城的策略，同时，他还有加盟、开了很多店之外，可以说是蜜雪冰城到处都是。在国内，下沉的品牌有很多，除了蜜雪冰城之外，就比如说华莱士、正新鸡排这些都是一些代表。

就对于中国来说，一个城市拥有肯德基等炸鸡店数量多，这个城市那么发展的就很好，反之，越少就是发展的越差。并且在没有肯德基和麦当劳的一些地方，不代表没有炸鸡店，也正是华莱士补缺了这个缺口。

有人就会说，华莱士比不上肯德基好吃，蜜雪冰城也会一如既往的去模仿别人，这些都不能完全称之为高档品牌。然而，这些面对大众的平民品牌，也许没有那么高档，但它们的定价一般都是比较低。

也许从一开始就没有想要往高处发展吧，让它们抓住的就是那一些不怎么消费的人们，但对于市场，他们面向的是中国人的大多数。如今的人们都向往一些灯红酒绿的城市，但是在乡下的人们。

结语

一百元对于他们而言，这也是一种很大的经济负担，但是，这些人就没有尝试新鲜事物的权利了吗？答案就是当然有，而华莱士和蜜雪冰城就正是补缺了这一部分。

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