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【编辑/作者 每天十点财经资讯栏目萌萌/书雨】
根据数据显示,截止到当地时间8月19日,巴西累计确认新冠肺炎病例已经超过了341万人,死亡人数已经超过了11万人。在巴西的感染人数中,肉类包装行业,无疑是最大的重灾区。
根据巴西当地媒体报道,目前在肉类包装行业中,大约已经有超过十万人感染新冠,而这个数字,也足足占了整个肉类包装行业的五分之一。
肉制品行业的超高感染率
其实很多细心的人都能发觉,在这些数据中有着非常反常的事情,目前巴西全国感染了341万人,感染率大约只有1.6%左右。而仅仅肉制品行业,感染率就已经超过了20%。如此夸张的比例,并不是可以用体质问题来代替的。那么,问题究竟出在了哪里?
其实答案也很简单,之所以肉制品行业会出现超过20%的感染率,原因就在于行业问题。根据疫情方面的研究表明,在寒冷以及空气不畅通的情况下,新型冠状病毒的颗粒在空气中能够得到有效传播。
而寒冷,和空气不畅通这两个条件,只有肉制品这一个行业能够完美契合。这也就导致了病毒颗粒能够在屠宰场中达到约为8米左右的传播直径,再加上防护情况的不到位,拥有如此高的感染率,也就不是很难理解了。
巴方承诺对华出口安全
既然巴西方面肉制品行业的感染率如此之高,那么出口的肉类会不会有什么问题呢。值得一提的是,根据现在的数据来看,仅2020年,中国从巴西进口的肉类就已经接近30万吨,占据了巴西出口数量的48.6%。
作为巴西第一大进口商,巴方也积极表示,一定会在出口质检方面做到尽善尽美,保证产品品质。而根据目前得到的消息来看,巴西方面也并没有证据表明肉类会传播病毒。但为了确保安全,巴西方面专门出台了相关检疫手段,以此保证避免肉类传播病毒。
同样地,面对危险情况,我国行动也非常积极。为了确保全国的进口食品安全,目前我国已经要求全世界一百多个国家完善食品的安全生产体系,并且要求保证对华出口食品的安全。
如果在肉类或者是水产品发生了聚集性感染的情况下,那么我国将会暂停对其进口,并将会采取一系列措施,从源头根绝病毒的传播。
我们也有理由相信,我国的进口肉类安全在中巴双方的措施下,将得到有效保障。
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