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衢州是浙江省的一个地级市,辖两个区、三个县和一个市。它是国家历史文化名城,以“南贡圣地衢州礼遇”为品牌,是生态休闲旅游城市和魅力城市。这里不仅风景优美,还有许多特色菜。最有特色的是衢州油炸水果和衢州烧饼。今天我们要谈谈浙江衢州的这五个特色菜。你知道哪些
一、衢州油炸果
衢州炒水果是衢州的一个特色小吃。衢州炸果是一种色泽金黄、小巧玲珑、壳脆可口的油炸食品。主要原料是笋干和面粉。在早餐或小吃中加入辣椒酱。
二、衢州烤饼
衢州烤饼是浙江省衢州市的特色小吃。因为烧饼要放在炭炉的炉壁上烤熟,也叫烧饼,所以在衢州的大街小巷都能找到这种便宜的小吃。主要原料是面粉,中间的馅料是猪肉/洋葱和胡椒。
三,邵永峰麻饼
邵永峰麻饼是浙江省衢州市的特产。因其满月的形状、金黄色、甜味、甜而不腻的味道而闻名,是中秋节探亲访友的好礼物。
四、大俱源京笋
衢州市柯城区石梁镇特产大园干笋。它的竹笋又软又厚,味道鲜美,享有“珍稀”的美誉。历史上,它曾出口到省内的北京、天津、上海、杭州和南京,闻名全国。
五、干柯城鲟鱼
柯城鲟鱼是衢州市柯城区的特产。它的肉厚而软,味道鲜美,具有很高的药用和营养价值,尤其是鱼子酱,这是世界三大珍馐之一,市场价格为每斤16000元,享有“黑金”的美誉。
在浙江衢州,你知道这五个特色菜中的哪一个?当地人都知道。外国朋友来当地时,可能希望带一些回来试试。真的很好
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