天热，吃肉不如吃这“碱性蔬菜”，补虚益气，口臭消逝，皮肤嫩白 -

夏天一到，大家最受不了的就是这种高温天气了，阳光直射下来，各个都害怕出门，简直一秒也不想在阳光下待着，当然，天热不仅是我们不想动，就连肚子里的肠胃都变得很懒散了，从而就很容易引发一些肠胃的病发症状了，像胃胀就是会经常出现的一种，不过，肠胃一旦胀气的话，就容易产生口臭，肚子里的气就全都会从嘴巴里排出来，而且我们的身体素质也会降低，脸色苍白没有血气

为了避免这一症状的发生，阳仔今天分享一道菜给大家享用，就是缸豆炒包菜。缸豆其实指的就是长豆角，它是一种碱性蔬菜，多吃能起到补虚益气的作用，缸豆的营养价值很高，含有大量的蛋白质和维生素，和包菜一起炒的话，还能起到很好的保护皮肤的作用，使皮肤变得白嫩起来。夏天少吃肉也要多吃它，肠胃畅通了，口臭消失，皮肤越变越白！

【缸豆炒包菜】

食材：长豆角、包菜、小米椒、蒜瓣、食盐、橄榄油

【烹饪过程】

1、将买回来的豆角去掉两头的老丝，接着用手掰成长短均等的小段状；包菜洗净，用手撕成片状；小米椒洗净切成小圈，蒜瓣拍扁切碎备用。

2、架起炒锅，往里添入适量的橄榄油，等油温升至6成熟时，下入蒜片进去煸炒，炒出香味后便下入豆角，快速进行翻炒。

3、等到豆角炒至断生时，便往锅里下入包菜，炒匀，然后将小米椒圈丢入锅中，继续翻炒一会儿，最后添入适量食盐调味即可关火出锅。

【阳仔小贴士】

豆角属于比较吸油的食材，所以在炒之前记得往锅里多倒些油，这样在炒的时候就不容易糊锅，炒出来菜品的口感也会更好。

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