炎天就该来一碗广东糖水，解暑利器，带给你纷歧样的清爽体验 -

大家好，又到了和你们聊美食的时间了！炎炎夏日，暑气逼人。你还在用空调、西瓜、雪糕来解暑吗？这些都已经不流行了！来看看广东人夏天都吃什么吧？当然是糖水啦！广东的糖水是非常出名的，而且会用不同食材做，种类非常丰富。在广州街边有很多的糖水小铺，逛街累了，随便找一家坐下，点一碗糖水，舒适清凉，这才是夏天正确的解暑方式。下面就和小编一起了解一下广东糖水究竟有多好喝？又为什么如此受欢迎呢

糖水可以说是广东人偏爱的一种美食，在广东是非常有名的。广东人发明创造了很多的糖水，有的适合夏天喝，有的适合冬天喝，总之在广东人的生活中，总有一款糖水适合当下的季节。广东糖水一般是用牛奶、水果、坚果等制成的，而且有各种不用的形态，味道也都各有特色。在夏天的时候，广东人做的糖水一般都是比较清凉的，食材基本以水果为主，是夏日清凉的必备美食。而且广东糖水还注重养生和健康，不像夏天的冷饮会对身体造成不好的影响。所以说广东糖水不仅好喝解暑，还温润健康，是一种宝藏美食。那么夏天的广东糖水都有哪些呢？

首先是绿豆糖水

广东人做糖水时非常注重选材，这款糖水用的绿豆就必须是剥壳的绿豆。然后熬制的时候还会放入陈皮、海带、臭草等等，我们一般做绿豆汤是不会放这些东西的。但是广式的绿豆糖水却因为加入这些配料以后，有了一种独特的味道，更加的清凉解暑。

茅根甘蔗水

茅根可能很多人都没有听说过，它是一种比较像折耳根的食材，甘蔗最好选用白甘蔗，里面还有马蹄和胡萝卜。光看这些配料就已经觉得这个糖水十分养生了，可能有人会想这些煮在一起真的会好喝吗？答案是肯定的，煮出来的糖水微微清甜，清热降火气，是夏日常备的糖水哦！

香芋西米露

香芋的软糯细腻，西米露小巧Q弹，还有浓郁的奶香，分分钟俘获你的味蕾。而且做法简单，在家也可以轻松制作。

木瓜银耳糖水

这是一款充满营养的糖水。木瓜想必大家都知道它的功效，而银耳同样也有很多功效，滋补养胃、益气生津，而且还有美容养颜的作用，爱美的女性可一定不要错过哦！做法是将银耳泡发，和木瓜、冰糖一起熬制，还可以加入自己喜欢的食材，比如莲子、枸杞等。

杨枝甘露

这个杨枝甘露是我非常的喜欢一款糖水，里面有西米、芒果、样子、木瓜等，口感丰富，清新怡人，而且一大口喝下去可以吃到很多果肉，非常的满足。不过做法就稍微比较复杂了，建议大家直接去店里品尝。

想要清凉的夏日？就来喝广东糖水，解暑养生两不误！不得不说，广东人真的太会享受了，发明了这么多好喝的糖水，有机会一定要去广东亲自尝一尝各种各样的糖水呢！你们想去喝吗？欢迎大家留言评论，我会一一回复的，谢谢。

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