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最近气温升高,天气炎热。很多孩子都忍不住贪吃西瓜、冷饮、雪糕这些冷食。但过了嘴瘾之后,很快就肚子痛,甚至上吐下泻,这便是典型的胃寒症状
我们过去常常讲,孩子脾胃虚寒该如何调养。现在正值酷暑时节,出现胃寒症状的孩子更多了。那么,如何给孩子合理暖胃健胃,有效止腹痛腹泻呢?
胃寒,有“虚实”之分
最常见的引发胃寒的原因,是肚子着凉了,吃多了生冷的东西。这2点在夏天都很常见,罪魁祸首一个是空调,一个是冷饮雪糕和寒凉蔬果。但胃寒也分虚寒和实寒,表现是不一样的。
1、胃虚寒证:
宝宝如果出现四肢不温、口淡不渴、小便清、大便烂、很容易积食,腹部稍受凉或饮食稍不注意就会发病,发病时胃部冷痛绵绵不已,就是比较典型的胃虚寒。
胃虚寒是一个绵长、持续的过程,病程往往很长,有时可能要等宝宝长大、脾胃发育健全后才能缓解。
胃虚寒的原因,往往是因为先天阳气不足,生下来底子就是“寒湿”的。胃虚寒,相连的脾土必然也是虚寒的。先天禀赋比较差,后天喂养又出了错,就会导致宝宝脾胃功能不断被削弱。
2、胃实寒证:
胃实寒的宝宝,平时脾胃消化功能其实是不错的,但往往由于突然寒邪侵体,导致中焦剧烈疼痛,小肚子凉冰冰,甚至还有腹泻、呕吐、头痛、骨节肌肉酸痛的症状。
值得庆幸的是,胃实寒就像雷阵雨,发病虽然急,但病程通常比较短。宝宝贪嘴猛吃大量冷冻、寒凉的食物后,最容易引发胃实寒。
不过,虽然实寒证与虚寒证的病理不同,但这两者是可能相互转化的。每一次寒邪侵胃,都是对消化系统的磨损。经常胃实寒,长此以往,宝宝的脾胃会越来越虚。
胃寒就吃胡椒猪肚,以形补形靠谱吗?
很多人相信“以形补形”。胃有亏损,就用猪胃去食补。
胡椒猪肚汤能治胃寒,确有此事。但并不是因为形状像。胡椒猪肚汤的主要原料有猪肚、胡椒、生姜片等。在这味汤中起主要作用的是胡椒。
胡椒辛热,归胃、大肠经,可散寒,下气,消痰,能开胃进食。猪肚在这味汤中的作用是药引,顺带也增加了汤水的温润滋补。如果宝宝不爱吃猪肚,换成同样性味功效的食物也是可以的。比如,夏天可以把猪肚换成瘦肉、鸡脚;等到了冬天,还可以换成羊肉。
1、胡椒鸡脚汤
材料:胡椒3g,玉竹10g,鸡脚50g,去核红枣2枚,生姜1片。
做法:材料洗净处理后下锅,加约5碗水,大火烧开后转小火煲约1小时,鸡脚软烂后即可。
功效:调养脾胃,气血双补,温中补虚,散寒止痛。
适用年龄:2岁以上无病痛、消化好可服。一周服1次。
需要注意,虽然我常说味辛的调料有散寒、健胃的功效,夏天可以适当给宝宝吃。但胃寒的宝宝不能过量吃葱姜蒜花椒。刺激性的调料容易损耗胃气,引起疼痛、腹泻。所以胡椒煮出来的暖胃汤1周喝1次就够了。
积食总是清不掉、胃气过于虚弱的宝宝,则不建议以辛暖胃,而可以用胡萝卜粥、山药百合红枣粥代替。粥温润滋补,对胃寒宝宝来说是最适合的主食之一。
2、胡萝卜粥
材料:胡萝卜1根,粳米50g。
做法:胡萝卜洗净切丝,沸水煮过后,与食用油、葱花、姜末等调料翻炒后待用;大米加5碗水,煮至米粥软烂时加入炒好的胡萝卜,小火熬制10分钟即可。
功效:胡萝卜性味甘平,补中安五脏,缓解肠胃不适。
适用年龄:2岁以上消化好时可服。蚕豆病宝宝可服。
3、山药百合红枣粥
材料:山药20g,百合20g,薏米20g,去核红枣2枚,水发大米50g。
做法:材料下锅,加约5碗水,大火烧开后转小火至米粥软烂即可食用。
功效:滋阴养胃,清热润燥。
适用年龄:3岁以上消化好时可服。蚕豆病宝宝可服。
内服应不了的急,用外敷止痛散寒
以上食疗方,作用主要不在于“江湖救急”,而是在胃虚寒宝宝不发病时、或胃实寒宝宝腹痛过后调理用。
如果胃寒肚痛来得突然,建议家长用外敷法止痛散寒。最高效、应急的方法,是用暖宝宝隔衣服贴在宝宝的中焦神阙穴周围,也就是肚脐眼的位置,通过物理传导热量,舒缓疼痛。
同时,可以搭配紫苏水、艾叶水、红糖水等,内外合力驱走寒邪。比暖宝宝更有效的方法,是用粗盐外敷或艾叶外敷。
1、粗盐外敷法:
将粗盐炒热,纱布包好,放于宝宝中焦肚脐处热敷。每次敷10~15分钟,一天可热敷1~2次。
粗盐能将体内的湿气吸出,散寒养胃,适用于因受寒所导致的胃部疼痛。热敷的同时,还可以隔着纱布配合轻微地摩腹按摩。等粗盐冷却后,下次用的时候可以反复炒制加热,但最好不要炒制超过3次。
2、艾叶外敷法:
艾叶揉碎成碎末,用料酒炒热,用纱布包裹后放在中焦肚脐处热敷。在外面可用热水袋熨之,直到疼痛缓解。
这个方法尤其适用于素来脾胃虚寒、寒邪凝滞导致的胃痛。还可以用艾叶煮水喝,第二天肚子不痛了,再用艾叶泡脚巩固一下。
学会这些内服、外敷的妙招,可以帮助宝宝及时缓解胃寒肚痛。但脾胃寒凉、易被寒邪入侵的根源,依然在于喂养调护不当。如果宝宝先天脾胃、体质偏弱,家长就更要在后天喂养方面加把劲。
资料来源:许尤佳育儿堂微信公众号
本文由广东省中医院儿科主任许尤佳进行科学性把关。
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