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也许还有很多朋友没有听说过硅胶刮刀这个名字,更不知道它是用来做什么的,本文就来给大家科普一下硅胶刮刀的用途,其实它是一种硅胶厨具。就像所有其它硅胶餐具一样,它也是采用食品级环保材料制成的
这种硅胶产品目前主要在欧美地区销售,所以国内不了解也是正常的,为什么欧美人如此需要硅胶刮刀呢?那就谈谈使用方法吧,欧美人常吃的食物是烤面包,而制作面包时要和面,然后将面团从碗中取出,最后切成大小均匀的小块(当然,这是做小面包的步骤,大面包不必切)。
而且当和好面后,将面团从碗或盆中拿出时,面团往往会粘住一部分,对于粘住的那一点面,也不会感到太遗憾。于是只好找个东西把表面刮掉,在选择刮面的工具上,经过不断的开发,终于出现了硅胶刮片这种厨具。由于其设计不仅使用方便,而且刮面时不会损坏锅盆等和面厨具。
但如果只是用来刮面,那么刮刀的功能就过于单一,于是商家又重新研发出一种新技术——刮刀刮面。至于切面,相信国人也有过这样的经历,北方人吃饺子大多是手擀面,而制作小面包时,则需要将擀面分成大小均匀的小块。
为省事,此时可使用硅胶刮刀,刮刀已刻上等距,刻度清晰可见。因此,在切面时,能方便地切出大小均匀、效率极高的面团。也许有人会问,硅胶刮刀以前是用来刮面的,那么它的硬度应该不高才对,怎么可以用来切面?实际上硅胶刮刀它是一种组件,当需要刮刀时,它的表面会吸附一块内置磁铁的刮刀,当需要刮刀时,就会把刮刀的表面去掉,这样就可以用不锈钢的刮刀刮去表面。
除上述刮、切面外,硅胶刮片还可用于搅动鸡蛋,调制蛋糕和面包等材料。看看这篇文章,有没有很好奇想体验一下刮刀的使用方法,那就去买一把,相信你用完后会很依赖这种硅胶厨具。
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