八分钟，一口锅，菜味进到饭里头，鲜喷鼻实足！ -

懂得怎样使锅具能为烹饪节省很多时间，还能达到事半功倍的效果。今天教你一招，怎样在肚子饿的时候，用最短时间做出好吃的饭菜。推荐锅具——压力锅，只要八分钟就能煮出香浓的菜饭，一起来看这个烹饪好帮手是怎样创造美味的

道具：平底锅、压力锅、小砂锅

食材：

去骨鸡腿 1只

青江菜 2株

杏鲍菇 1根

青葱 1把

鲑鱼卵 2大匙

米 2杯

白芝麻 1大匙

黑木耳 2片

【1】切丝

青江菜切丝备用。

青江菜又名瓢儿菜。

【2】煎鸡油

去骨鸡腿煸出鸡油后出锅备用。

【3】切杏鲍菇

杏鲍菇对半切开后，再切片备用。

杏鲍菇加鸡皮用电饭锅来煮，

味道近似松茸炊饭，大家可以试一试。

【4】切葱

葱切成末备用。

【5】炒杏鲍菇

将切片的杏鲍菇放入鸡油锅中煸炒。

【6】切鸡肉

将煸炒好的去骨鸡腿切块备用。

【7】放米

将泡水20分钟的米放入压力锅中，再加入适量水。

米和水的比例为1：1.1。

【8】放食材

将煸炒好的杏鲍菇、清洗好的黑木耳、切块的鸡肉、青江菜放入压力锅中。

【9】调味

锅中加入盐调味后，盖上压力锅盖。

【10】焖饭

一开始大火等压力阀跳上来后，调成中小火煮8分钟关火。米饭焖到压力阀降下来后出锅盛盘。

【11】盛盘加料

焖好的饭上撒上葱花、炒过的白芝麻、鲑鱼卵，香浓的菜饭就完成了。

加入芝麻和鲑鱼卵可以

增加米饭的香气和口感的丰富度。

这道快速菜饭做法简单快速，既有主食，又有蔬菜，简直是我的大爱！一开始我还有点小看它了，没想到吃进嘴里的味道让人很惊喜！压力锅让所有食材的味道融合，八分钟后软糯香浓的菜饭出锅，点缀些许鲑鱼卵，入口层次分明。精致生活其实也很简单，一个高压锅就能给家人带来美味惊喜。

爱影视娱乐资讯