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导读:天冷不愿起床做早餐?教你一招,5分钟做出营养早餐,简单又美味!
今年的冬天格外寒冷,才刚进入大雪季节,相信不少朋友都因为寒冷不愿早起了吧,想做一顿丰盛营养的早餐,也成了一件非常奢侈的事情,但是早餐对于我们来说,是一天中最重要的一餐,哪怕大人可以熬着不吃早餐,但是对于家里有孩子的人来说,这是不能允许的,因此很多家长都为孩子的早餐而发愁。
那么今天我就给大家分享一道懒人早餐,不仅简单易学,而且还非常的美味营养哦,更重要的是,学会这道早餐后,天冷再也不用早起做早餐了,只需要花5分钟的时间就能做出美味,而且还能让全家吃饱、吃好,从此不再为早餐发愁,还能让人从早上开始就活力满满哦,感兴趣的朋友赶紧跟我学起来吧。
这道早餐是用青蒜苗、豆丝、香肠等食材烹饪而成的,豆丝是我们黄陂的三大特色小吃之一,用大米、绿豆按照一定的比例磨成浆,然后摊成饼、切成丝做成的豆丝,不管是直接抹上酱料还是包着菜吃都非常的美味,如果晒干后配上一些食材炒、煮、煎也挺不错,不管怎么烹饪,都会让人喜欢。
很多人看到这里都会有所疑问,如果家里没有豆丝或者买不到豆丝是不是就不能做这道美食呢?答案当然是否定的,如果没有豆丝,我们可以用面条、米粉等食材来代替,然后按照我给大家分享的步骤去做,依旧能做出美味的食物来,说到这里,很多朋友都迫不及待了,那么我们直接来上干货吧。
【青蒜香肠炒豆丝】
我们需要准备的食材有:豆丝、青蒜、香肠、生抽、胡椒粉、食用盐、食用油等家中常用调味料。
然后我们来处理食材:将火腿肠切菱形片,青蒜去掉死叶后洗净切成段,干豆丝用适量淡盐水浸泡5分钟,然后洗净沥干水备用,接着在锅中加入适量食用油,油热后放入香肠片进行翻炒,然后下入豆丝,翻炒均匀后放入适量生抽,接着放入一些蒜白,翻炒均匀放入适量食用盐、青蒜叶和胡椒粉,翻炒均匀后就可以出锅了。
别看这道青蒜香肠炒豆丝比较简单,但是出锅后能够香味飘满整个房子,整个烹饪步骤非常的简单,加上准备食材的时间,前前后后不会用5分钟,这样我们就能够偷懒晚起一会儿了,既能让自己不过早的面对寒冷,又能让家人都吃上美味营养的早餐,这真是一件很幸福的事情。
当然,香肠还可以换成其他的食材,只要是自己想吃的食材,都能和豆丝一起炒哦,而且炒出来的食物,吃起来口感都很不错,是能够让人吃了味蕾就会爱上的美食,感兴趣的朋友千万不要放过!今天的美食分享就到这里结束了,如果你还有更简单的懒人早餐,不妨在评论区留言分享吧,这样我们就能在交流中收获更多,这个寒冬,我们一起面对,对此我非常的期待!
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